Resep: Selera Bacem Tahu Tempe

Bacem Tahu Tempe.

Kamu dapat memasak Bacem Tahu Tempe menggunakan 13 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Bacem Tahu Tempe

1. Siapkan 1 papan , tempe ukuran sedang.
2. Siapkan 8 buah , tahu putih.
3. Siapkan 1 buah , serai.
4. Siapkan 3 lembar , daun salam.
5. Siapkan 2 iris , lengkuas.
6. Siapkan 1/2 balok , besar gula merah.
7. Siapkan 1 sdm , gula pasir.
8. Siapkan 1 sdt , garam.
9. Siapkan 1,5 liter , air.
10. Siapkan , Bumbu halus.
11. Siapkan 7 siung , bawang putih.
12. Siapkan 1 sdm , ketumbar bubuk.
13. Siapkan 1 sdt , garam.

Langkah-langkah pembuatan Bacem Tahu Tempe

1. Siapkan bahan. Potong tempe agak tebal dan goreng tahu setengah matang. Agar tidak hancur saat direbus..
2. Uleg bawang, garam dan ketumbar bubuk. Geprek serai dan sisir gula merah..
3. Rebus air, masukkan bumbu halus, salam, serai, lengkuas, gula merah, garam. Setelah mendidih masukkan tahu dan tempe.
4. Rebus hingga mendidih sampai air menyusut dan bumbu meresap, setelah mendidih, diamkan sebentar. (Kalau mau langsung digoreng juga boleh).
5. Goreng tahu dan tempe sampai berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
6. Siap disajikan selagi hangat. 😉.