Kari ayam spesial. Penjelasan lengkap seputar Resep Kari Ayam Spesial, Terenak, Lezat, Mudah, Simple, Sederhana Ala Restoran. Resep Kari Ayam - Pada artikel kali ini saya akan kembali membagikan sebuah resep istimewa yang mana bahan. Kari ayam merupakan makanan berkuah yang terbuat dari ayam, santan kelapa, dan rempah - rempah.
Resep kari ayam sederhana merupakan salah satu menu makanan yang banyak sekali dikonsumsi oleh banyak kalangan di Indonesia. bila mee kuah kari dah masak bolehlah dihidang ,mengikuti kreativiti tekak masing-masing. itulah resepi mee kari ayam special yang saya bahagikan untuk anda. terima kasih.
Pertama tumis bumbu halus dengan minyak dan masukan daun jeruk dan serai aduk tunggu hingga berasa harum.
Resep ayam kali ini adalah resep masakan kari ayam spesial yaitu masakan ayam yang berasal dari Asia Selatan, India.
Kamu dapat harus Kari ayam spesial menggunakan 30 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Kari ayam spesial
- Siapkan 1 ekor , ayam kampung,potong sesuai selera.
- Siapkan 3 bh , kentang,kupas bersih potong2 dan goreng.
- Siapkan 2 bh , tahu,potong2 dan goreng.
- Siapkan 6 , telur rebus,goreng.
- Siapkan 1 sdm , air jeruk nipis/air asam jawa.
- Siapkan 1 sdt , garam.
- Siapkan 3 cm , kayu manis.
- Siapkan 1 bh , bunga lawang.
- Siapkan 5 bh , kapulaga.
- Siapkan 1 btg , serai,memarkan.
- Siapkan 5 lbr , daun salam.
- Siapkan 3 lbr , daun jeruk purut.
- Siapkan 800 ml , santan sedang dari 1 btr kelapa.
- Siapkan 200 ml , santan kental.
- Siapkan Secukupnya , garam.
- Siapkan Secukupnya , gula merah/aren.
- Siapkan Secukupnya , minyak utk menumis.
- Siapkan , Bumbu dihaluskan :.
- Siapkan 10 bh , cabe merah besar/keriting.
- Siapkan 8 btr , bawang merah.
- Siapkan 3 siung , bawang putih.
- Siapkan 4 btr , kemiri.
- Siapkan 1 sdt , ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdt , jintan.
- Siapkan 1/2 sdt , adas manis.
- Siapkan 1/8 bh , pala.
- Siapkan 1 sdt , kunyit cincang.
- Siapkan 2 sdt , jahe cincang.
- Siapkan 1 sdt , laos muda cincang.
- Siapkan 1 sdt , serai.
Berbicara masakan india pasti tidak terlepas dari. Malaysian curry chicken or kari ayam is what happens when India goes traveling. Familiar spices slammed up against the flavours of south east Asia. Walaupun kari ayam adalah antara lauk pertama yang saya masak sejak zaman remaja namun tidak bermakna kita tidak boleh belajar untuk memperbaiki cara caranya.
Langkah-langkah pembuatan Kari ayam spesial
- Lumuri ayam dgn air asam jawa/jeruk nipis dan garam,biarkan 15 menit.
- Tumis bumbu halus,daun salam,daun jeruk purut,serai,bunga lawang,kapulaga dan kayu manis sampe matang dan harum..
- Masukan ayam,aduk sampe ayam kaku,tuangkan santan,kecilkan api,masak sambil sesekali diaduk sampe ayam matang dan empuk,kuah menyusut dan berminyak,angkat dan sajikan..
Resepi kari ayam ini dimasak kering. Memang lain dari yang lain dan sedap. Jom kita belajar resepi kari ayam nya. Kari Ayam is what they call this in Malaysia, in English simply Chicken Curry. It is a dish made out of chicken usually the bony parts like ribs, wings.