Cara muda membuat Persiapan Lezat Kari Ayam dengan Tahu, Kentang, dan Buncis

Kumpulan Berbagai Resep Makanan Indonesia

Kari Ayam dengan Tahu, Kentang, dan Buncis.

Kari Ayam dengan Tahu, Kentang, dan Buncis Kamu dapat harus Kari Ayam dengan Tahu, Kentang, dan Buncis menggunakan 24 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Kari Ayam dengan Tahu, Kentang, dan Buncis

  1. Siapkan 2 ekor , ayam kampung, potong sesuai selera.
  2. Siapkan 5 , tahu kuning, potong segitiga lalu goreng.
  3. Siapkan 2 buah , kentang, potong-potong.
  4. Siapkan 4 butir , telur rebus.
  5. Siapkan , Buncis secukup nya.
  6. Siapkan , Bumbu halus.
  7. Siapkan 18 butir , bawang merah.
  8. Siapkan 10 butir , bawang putih.
  9. Siapkan 3 buah , cabe merah, buang biji.
  10. Siapkan 2 ruas , kunyit.
  11. Siapkan 8 buah , kemiri.
  12. Siapkan 1 sdm , ketumbar.
  13. Siapkan , Minyak goreng.
  14. Siapkan , Bahan Tambahan.
  15. Siapkan 400 ml , santan kental.
  16. Siapkan 600 ml , santan cair.
  17. Siapkan 10 , cengkeh.
  18. Siapkan 1 buah , kayu manis.
  19. Siapkan 1/2 sdt , kapulaga bubuk.
  20. Siapkan 5 lembar , daun salam.
  21. Siapkan 3 batang , sereh.
  22. Siapkan 5 lembar , daun jeruk.
  23. Siapkan , Garam, gula, kaldu bubuk.
  24. Siapkan , Bawang goreng.

Cara pembuatan Kari Ayam dengan Tahu, Kentang, dan Buncis

  1. Blender semua bahan bumbu halus.
  2. Tumis bumbu halus beserta bumbu tambahan.
  3. Sesudah harum dan keluar minyak nya, masukkan ayam. Aduk2 sampai rata.
  4. Masukkan santan cair, ungkep sampai empuk.
  5. Masukkan kentang, buncis, tahu, santan kental, garam, gula, kaldu bubuk.
  6. Agak sering diaduk supaya santan tidak pecah.
  7. Tes rasa, angkat dan sajikan dengan telur rebus, taburan bawang goreng dan emping.
  8. Kalau kuah nya kekentalan atau kurang, bisa ditambahkan air lagi.