Salad Indonesia: Lotek.
Kamu dapat memasak Salad Indonesia: Lotek menggunakan 15 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Salad Indonesia: Lotek
- Siapkan 10 buah , kacang panjang, potong-potong.
- Siapkan 1 buah , labu siam, rebus matang.
- Siapkan 1/2 ikat , kangkung, siangi.
- Siapkan 50 gr , tauge, seduh denga air panas.
- Siapkan 100 gr , nangka muda, potong-potong.
- Siapkan 1 buah , tahu ukuran sedang, goreng.
- Siapkan , Bumbu Saus:.
- Siapkan 250 gr , kacang tanah, goreng.
- Siapkan 5 buah , cabai rawit merah, rebus.
- Siapkan 3 buah , cabai rawit besar, rebus.
- Siapkan 1/2 sdt , garam.
- Siapkan sisir , gula merah,.
- Siapkan 2 sdm , air asam jawa.
- Siapkan 100 ml , air hangat.
- Siapkan , Pelengkap: Kerupuk dan bawang goreng.
Langkah-langkah pembuatan Salad Indonesia: Lotek
- Rebus sayuran hhingga matang, turuskan.
- Saus: siapkan cobekm haluskan cabai merah, cabai rawit, garam, gula merah, air asam jawa, air, kacang tanah lalu haluskan. tambahkan air secukupnya..
- Penyajian: campur sayuran dengan bubu dan tahu goreng. aduk rata.
- Sajikan dalam piring dan taburi dengan bawang goreng dan kerupuk..