Resep: Lezat Soto kare ayam ekonomis

Kumpulan Berbagai Resep Makanan Indonesia

Soto kare ayam ekonomis. Hi Thank you for watching on my YouTube channel 😊 You can ask me anything, but no political issue, gossip, hatred, religion or negatives stuff. Selamat Berjumpa Lagi bunda kali ini kita akan coba mensajikan Masakan Soto Kare Ayam Bahan : - Daging ayam - Santan Bumbu : - Ketumbar - Lada - Royco. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia.

Soto kare ayam ekonomis Cara Membuat Resep Soto Ceker Ayam Yang Empuk dan Sederhana. Soto ayam ceker merupakan salah satu resep masakan Indonesia yang akhir akhir ini mendapat perhatian yang cukup banyak dari masyarakat. Selain soto ayam, ada juga soto daging yang pada dasarnya sama seperti soto ayam, namun digantikan dengan daging, membuat cita rasa lain di olahan soto satu Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Kamu dapat harus Soto kare ayam ekonomis menggunakan 31 bahan dan 13 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Soto kare ayam ekonomis

  1. Siapkan , Bahan ketupat :.
  2. Siapkan 16 sendok , beras.
  3. Siapkan 4 , pastik ukuran 75-15.
  4. Siapkan , Air.
  5. Siapkan , Bahan kuah :.
  6. Siapkan 1 butir , kelapa.
  7. Siapkan 1/4 bagian , paham ayam (nanti ini bagi 2).
  8. Siapkan , Air.
  9. Siapkan , Bumbu kuah di haluskan :.
  10. Siapkan 3 cm , ruas jahe.
  11. Siapkan 3 cm , ruas lengkuas.
  12. Siapkan 2 cm , ruas kunyit.
  13. Siapkan 7 siung , bawang merah.
  14. Siapkan 4 siung , bawang putih.
  15. Siapkan , Garam halus.
  16. Siapkan , Kaldu ayam.
  17. Siapkan 25 buah , cabe rawit.
  18. Siapkan Sedikit , terasi (optional).
  19. Siapkan 1 1/2 SDM , ragi instan (boleh 1 SDM).
  20. Siapkan , Royko di sesuaikan.
  21. Siapkan , Sayuran :.
  22. Siapkan , Kul (saya beli plastik sup-supan harga 2.000).
  23. Siapkan , Toge (saya beli harga 1.000an di pasar, itupun udah banyak).
  24. Siapkan , Daun bawang (saya beli bawang muda harga 2.000).
  25. Siapkan , Bahan pelengkap :.
  26. Siapkan 5 lembar , daun jeruk.
  27. Siapkan , Jeruk limu.
  28. Siapkan 5 cm , sebanyak 3 serai yang di geprek.
  29. Siapkan , Daun kemangi (optional) saya pakai soalnya suami suka.
  30. Siapkan , Bawang goreng kemasan (saya beli 2, harga 1.000).
  31. Siapkan 1 biji , Bihun jagung.

Tapi tidak ada salahnya jika kamu mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah. Hasil pencarian untuk kare ayam jawa timur. Lihat juga resep Kari Ayam Jawa Timur enak lainnya! Hampir setiap daerah mempunyai soto khas daerah tersebut.

Cara pembuatan Soto kare ayam ekonomis

  1. Siapkan beras, lalu cuci bersih. Kemudian isi beras sebanyak 4 sendok ke masing-masing plastik. Diikat dengan longgar, karena nanti akan seperti digambar. Oh ya, plastik harus di tusuk dengan garfu di berbagai sisi, agar air bisa masuk..
  2. KETUPAT HARUS DIMASAK DULUAN KARENA MATANG LUMAYAN LAMA. SELAMA PROSES MEMASAK JANGAN BIARKAN AIR BERKURANG..
  3. Rendam bihun menggunakan air panas, Agar cepat ngembang..
  4. Parut satu butir kelapa, kemudian ambil sari santannya. Tambahkan 6-7 gelas air (intinya jangan encer juga jangan kental karena akan berpengaruh di tingkat gurih kuahnya)..
  5. Haluskan semua bumbu, kemudian blender, waktu blender tambahkan secukupnya air. Di pic ini aku lupa foto terasi (over all gapapa kok kalau bunda gak mau pakai terasi, cita rasa tetep oke)..
  6. Cuci bersih ayam, lalu potong menjadi dua bagian. Ada yang di potong kecil sebagai pemanis kuah, ada yang di potong utuh sebagai suiran ayam nanti..
  7. Rebus ayam terlebih dahulu, gunakan secukupnya air. Tambahkan garam, juga perasan jeruk limu. JANGAN BUANG KALDU REBUSAN AYAM..
  8. Setelah itu goreng bagian yang di siapakan utuh, kemudian setelah di goreng suir-suir ayam..
  9. Masak kari santan yang sudah siap, masukkan ayam yang sudah di potong kecil, lalu masukkan bumbu halus yang sudah di blend, sesuai pic masukkan juga garam halus, royko sebanyak 2 kali dengan contoh takaran sesuai di gambar, lalu masukkan 1 atau 1 1/2 SDM ragi rempah instan (sesuaikan), juga masukkan kaldu rebusan ayam (buang biji jeruk nipis yang ikut saat memeras tadi)..
  10. Kemudian masukkan pula serai yang sudah di memarkan, daun kemangi, 1 bks bawang goreng, daun jeruk..
  11. Siapkan sayuran, cuci bersih, potong sayur kul, bersihkan toge, potong pula daun bawangnya..
  12. Terakhir, potong ketupat, letakkan bihun diatasnya, kemudian sayur kul dan toge juga, lalu suiran ayam, taburkan daun bawang pula. Kemudian tuang kuah kare, dan beri sejumput bawang goreng. Mau tambahkan telur, jeruk limu dan koyah pun juga bisa..
  13. Finally, soto kare ayam siap dengan es santan susu ketan hitam jelly..

Mulai untuk sarapan, makan siang, sampai makan malam. Disini akan dijelaskan cara membuat soto. Sengaja dipilih soto ayam yang sifatnya lebih umum dan bisa diterima oleh banyak orang. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda.