Kari Ayam-Telur bumbu instan Indofood.
Kamu dapat memasak Kari Ayam-Telur bumbu instan Indofood menggunakan 20 bahan dan 7
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Kari Ayam-Telur bumbu instan Indofood
- Siapkan 1/2 kg , paha ayam.
- Siapkan 4 butir , telur.
- Siapkan 1 kotak , tahu ukuran besar.
- Siapkan 2 helai , daun bawang (iris kasar).
- Siapkan 1 bungkus , santan instan (me:1/2 bungkus).
- Siapkan , Air untuk kuah.
- Siapkan , Bumbu halus:.
- Siapkan 5 siung , bawang putih.
- Siapkan 8 siung , bawang merah.
- Siapkan 1 cm , lengkuas.
- Siapkan 1 butir , kemiri.
- Siapkan 1/2 sdt , ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt , merica bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt , kunyit bubuk.
- Siapkan , Daun salam.
- Siapkan , Daun jeruk.
- Siapkan , Sereh (digeprek).
- Siapkan Secukupnya , gula.
- Siapkan , Secukupnya garam.
- Siapkan 1 bungkus , bumbu kari instan Indofood.
Cara pembuatan Kari Ayam-Telur bumbu instan Indofood
- Cuci ayam dan rebus setengah matang. Buang airnya ganti dengan air baru (untuk kuah).
- Diwadah terpisah rebus telur hingga matang. Kemudian kupas kulitnya dan goreng sebentar hingga sedikit agak kecoklatan.
- Goreng tahu hingga matang.
- Tumis bumbu halus beserta sereh, daun salam, daun jeruk, dan bumbu instan indofood hingga harum.
- Masukkan telur, tahu, bumbu yang sudah ditumis ke dalam air rebusan berisi ayam.
- Masukkan santan dan irisan daun bawang.
- Koreksi rasa dan masak hingga matang.