Resep: makanan enak Kari Ayam bumbu original Super Lezat

Kari Ayam bumbu original Super Lezat.

Kamu dapat memasak Kari Ayam bumbu original Super Lezat menggunakan 25 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Kari Ayam bumbu original Super Lezat

1. Siapkan 1 ekor , ayam kalasan (potong").
2. Siapkan 1/2 kg , kentang kecil (belah 2).
3. Siapkan 3 buah , wortel (iris).
4. Siapkan 5 , daun salam.
5. Siapkan 3 , daun jeruk.
6. Siapkan 1 ruas , lengkuas (geprek).
7. Siapkan 2 batang , Serai (geprek).
8. Siapkan 1 ruas kecil , jahe (geprek).
9. Siapkan 3 biji , Kapulaga.
10. Siapkan 1/2 , jeruk nipis (peras airnya) klo suka asem pake 1 aja.
11. Siapkan 1 , kaldu ayam balok.
12. Siapkan Secukupnya , Garam, Gula, Micin.
13. Siapkan , Santan dari 1/2 butir kelapa (1 kalo yg kecil).
14. Siapkan Secukupnya , Minyak Sayur.
15. Siapkan , Bumbu halus:.
16. Siapkan 1 bgks , Bumbu Kari mentah (beli dipasar @ 5rb).
17. Siapkan 1/2 ruas , lengkuas.
18. Siapkan 1 batang , kayu manis.
19. Siapkan 1 sdt , Jinten sangrai.
20. Siapkan 1 sdt , lada.
21. Siapkan 1 sdt , ketumbar.
22. Siapkan 5 , bawang merah.
23. Siapkan 3 , bawang putih.
24. Siapkan 5 , cabe merah.
25. Siapkan 3 , cabe rawit.

Langkah-langkah pembuatan Kari Ayam bumbu original Super Lezat

1. Rebus ayam sktr 5 menit sampai keluar busa lalu buang airnya. Tiriskan.
2. Panaskan minyak,Tumis bumbu halus berikut serai, lengkuas, jahe, kapulaga, daun jeruk, dan daun salam sampai matang/wangi. Masukkan ayam oseng"sampai bumbu merata kemudian langsung masukkan santan. Aduk" sampai mendidih supaya tidak pecah santannya. Kemudian beri garam, gula, dan sebagainya. Diamkan sebentar sesekali diaduk..
3. Kira2 pada saat ayam belum/hampir matang masukkan wortel dan kentang. Ungkep sampai matang semua dan koleksi rasa yg kurang tinggal ditambah"an. Selamat menikmati dg ketupat dan rendangnya jg taburkan bawang goreng. dijamin double enaknya 👌.