Resep: makanan enak Kari Ayam

Kumpulan Berbagai Resep Makanan Indonesia

Kari Ayam. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas. Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara.

Kari Ayam Kari ayam adalah hidangan umum di Asia Selatan, Asia Tenggara, serta di Caribbean (di mana makanan tersebut biasa disebut sebagai "ayam kari"). Kari ayam di Asia Selatan terdiri dari daging ayam yang direbus dalam bawang bombai dan saus yang berbahan dasar tomat. Kari ayam is a chicken curry that is popular in Malaysia and Indonesia. Kamu dapat harus Kari Ayam menggunakan 27 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Kari Ayam

  1. Siapkan , BAHAN MARINASI :.
  2. Siapkan 1 kg , ayam (potong sesuai selera).
  3. Siapkan 1 bks , kara instan.
  4. Siapkan 4 siung , bawang putih.
  5. Siapkan 3 cm , jahe.
  6. Siapkan 4 cm , kunyit.
  7. Siapkan 4 bh , cabe merah keriting.
  8. Siapkan 1 sdm , garam.
  9. Siapkan 1/2 sdt , lada.
  10. Siapkan , BAHAN KUAH KARI :.
  11. Siapkan 2 bks , kara.
  12. Siapkan 3 gelas belimbing , air masak.
  13. Siapkan 2 bh , bombay, iris.
  14. Siapkan 2 bh , tomat, potong dadu kecil.
  15. Siapkan 4 siung , bawang putih.
  16. Siapkan 4 cm , jahe.
  17. Siapkan 1 sdt , ketumbar.
  18. Siapkan 1 sdt , jinten.
  19. Siapkan 5 bh , kapulaga.
  20. Siapkan 1 bh , pala.
  21. Siapkan 2 sdm , margarin.
  22. Siapkan 1 btg , kayu manis.
  23. Siapkan 4 bh , cengkeh.
  24. Siapkan 2 bh , bunga lawang/pekak.
  25. Siapkan 2 lbr , daun salam.
  26. Siapkan 1 lbr , daun jeruk (optional).
  27. Siapkan Secukupnya , garam, gula, penyedap.

It is made with chicken pieces, onions, garlic, ginger In Malaysia, kari ayam is traditionally prepared in a clay pot, because it is not. Malaysian curry chicken or kari ayam is what happens when India goes traveling. Familiar spices slammed up against the flavours of south east Asia. Kari ayam nya sangat sedap dengan kuah yang pekat.

Langkah-langkah pembuatan Kari Ayam

  1. Haluskan bumbu marinasi kecuali santan kara, setelah bumbu halus campur ratakan ke potongan ayam beserta santan, aduk rata. diamkan 20-30 menit.
  2. Siapkan wajan, goreng ayam yg sudah dimarinasi dgn sedikit minyak, bolak balik ayam sampai agak kecoklatan, sisihkan ayam..
  3. Gunakan wajan bekas goreng ayam dgn sisa2 bumbu marinasi untuk menumis bumbu kuah. Masukkan bombay, bawang putih, tomat, masak sampai layu. Lalu masukkan ketumbar, jintan, kapulaga, kayumanis, pala dan margarin. Masak sampai harum, lalu masukkan air, masak lagi sampai mendidih. Blend halus hasil tumisan bumbu kuah sampai halus. Masukkan kembali kedalam wajan, masukkan ayam, cengkeh, bunga lawang, daun salam, daun jeruk. terakhir masukkan santan, garam, gula dan penyedap, tes rasa..

Dari situ, saya mencari tips untuk membuat Kari Ayam yang sedap. Walaupun kari ayam adalah antara lauk pertama yang saya masak sejak. Kari Ayam: Malaysian Chicken Curry Recipe. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, cabe merah, kunyit dan lengkuas. Sebutan kari ayam atau kare ayam dan juga ayam kari.