Bagaimana cara Persiapan Enak Kari Ayam dapursabilla

Kari Ayam dapursabilla.

Kamu dapat memasak Kari Ayam dapursabilla menggunakan 15 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Kari Ayam dapursabilla

1. Siapkan 1 ekor , ayam (potong-potong).
2. Siapkan 10 siung , bawang merah.
3. Siapkan 8 siung , bawang putih.
4. Siapkan 3 buah , cabai merah besar.
5. Siapkan 10 buah , cabai rawit.
6. Siapkan 1 ruas , lengkuas (parut).
7. Siapkan 1 batang , serai (memarkan).
8. Siapkan 1 buah , kelapa untuk santan.
9. Siapkan 2 buah , jeruk nipis (opsional).
10. Siapkan secukupnya , minyak goreng.
11. Siapkan secukupnya , penyedap rasa.
12. Siapkan secukupnya , gula pasir.
13. Siapkan secukupnya , garam.
14. Siapkan secukupnya , kecap manis.
15. Siapkan secukupnya , bawang goreng dapursabilla(cek di resep dapursabilla).

Cara pembuatan Kari Ayam dapursabilla

1. Bersihkan/cuci ayam yang sudah dipotong..
2. Rebus dengan air hingga lunak..
3. Sambil menunggu ayam, haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, cabai rawit) + lengkuas parut..
4. Tumis bumbu halus, tambahkan santan dan masukkan ayam yang sudah direbus lunak..
5. Masukkan serai yang sudah dimemarkan, tambahkan kecap manis, gula pasir, garam, dan penyedap rasa..
6. Masak hingga matang sambil sesekali diaduk..
7. Koreksi rasa dan sajikan dengan taburan bawang goreng dapursabilla..
8. Tambahkan perasan jeruk nipis sesuai selera..