Cara muda membuat Memasak Sempurna Kare ayam

Kumpulan Berbagai Resep Makanan Indonesia

Kare ayam. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah. Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara.

Kare ayam Mendengarkan resep kare ayam bahan kare ayam cara membuat kare ayam Jawa Tengah. Kare ayam sebenarnya tidak jauh berbeda dengan kari ayam. Resep Kari Ayam - Pada artikel kali ini saya akan kembali membagikan sebuah resep istimewa yang mana bahan utamanya masih menggunakan daging ayam. Kamu dapat memasak Kare ayam menggunakan 18 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Kare ayam

  1. Siapkan , Ayam 1/2 ekor, saya pake ayam joger(turunan ayam kampung).
  2. Siapkan , Air sekitar 1250ml (1ltr lebih dkit).
  3. Siapkan 3 sdm , minyak goreng.
  4. Siapkan 2 bh , cabe besar/sesuai selera bisa ditambah kan cabe rawit.
  5. Siapkan 7 bh , bawang merah.
  6. Siapkan 3 bh , bawang putih.
  7. Siapkan 2 btr , kemiri.
  8. Siapkan 1/2 sdt , kunyit bubuk(sy pake merk desaku).
  9. Siapkan 1 sdt , ketumbar bubuk(sy pake desaku).
  10. Siapkan 1/4 sdt , merica bubuk.
  11. Siapkan , Jahe 1/2 ruas jari kelingking (kurleb1cm).
  12. Siapkan , Lengkuas 1/2 ruas jari kelingking (kurleb1cm).
  13. Siapkan 1 lembar , daun salam.
  14. Siapkan 2-3 lembar , daun jeruk tergantung ukuran.
  15. Siapkan 1 , serai.
  16. Siapkan , Santan kara(saya pake separuh).
  17. Siapkan 1/2 sdt , Kaldu bubuk.
  18. Siapkan sesuai selera , Gula & garam.

Adapun makanan ini berasal dari India. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, cabe merah, kunyit dan lengkuas. Resep Kari Ayam - Kari Ayam adalah masakan yang menggunakan bumbu rempah-rempah dan mempunyai rasa khas yaitu pedas dan tajam. Walaupun kari ayam adalah antara lauk pertama yang saya masak sejak zaman remaja namun tidak bermakna kita tidak boleh belajar untuk memperbaiki cara caranya.

Langkah-langkah pembuatan Kare ayam

  1. Rebus ayam sampai mendidih, lalu matikan kompornya(supaya ayam lebih empuk ditutup panci nya selagi meracik bumbu).
  2. Siapkan bumbunya.
  3. Kupas, lalu cuci bersih untuk dihaluskan,kecuali serai & salam.
  4. Panaskan kembali ayam yg sudah direbus hingga mendidih, kemudian tumis bumbu yg sudah dihaluskan, jika sudah mendidih masukkan bumbu yg sudah ditumis, kemudian gugar & kaldu bubuk.
  5. Terakhir Masukkan santan sambil diaduk pelan..Koreksi rasa😊😁.

Kari Ayam: Malaysian Chicken Curry Recipe. Kare Ayam adalah masakan khas Jawa Timur. Bumbunya komplit sehingga menghasilkan Kare ayam yang rasanya sangat mantap tak ada bandingnya. Kari ayam is a chicken curry that is popular in Malaysia and Indonesia. It is made with In Malaysia, kari ayam is traditionally prepared in a clay pot, because it is not reactive to the.