Roti Jala kuah kari ayam. Kari ayam untuk dimakan dengan roti jala mestilah sedikit pekat, baru kaw kaw. Tak boleh seperti kuah kari biasa yang dimakan dengan nasi. Saya harus mengakui yang saya pun kadang kadang gagal menghasilkan kari ayam untuk dicicah dengan roti jala.

Roti jala dan kari ayam masih terasa ringan sebagai menu pembuka yang tidak akan membuat kamu mengantuk kalaupun kekenyangan. Sepulang Tarawih baru deh kembali untuk bersantap mie Aceh-nya. Wah, aku malah kembali obrolin menu yang satu itu lagi deh. Kamu dapat harus Roti Jala kuah kari ayam menggunakan 25 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Roti Jala kuah kari ayam

Siapkan , Kari:.
Siapkan 1 ekor , ayam,potong dan cuci bersih.
Siapkan 1 liter , santan dari 1 1/2 butir kelapa.
Siapkan 5 butir , bawang merah, iris.
Siapkan 3 siung , bawang putih,iris.
Siapkan 1 buah , tomat merah, iris.
Siapkan 2 ruas jari , lengkuas,geprek.
Siapkan 2 batang , serai,geprek.
Siapkan 2 tangkai , daun kari.
Siapkan 3 lembar , daun salam.
Siapkan 3 , kembar daun jeruk.
Siapkan 1 lembar , daun pandan.
Siapkan 2 bunga , lawang.
Siapkan 1 jari kelingking , kayu manis.
Siapkan 4 , kapulaga.
Siapkan 4 butir , cengkeh.
Siapkan , Bumbu kari siap pakai(beli ditukang bumbu).
Siapkan secukupnya , Garam dan penyedap.
Siapkan , Roti jala:.
Siapkan 300 gr , terigu.
Siapkan 300 ml , santan.
Siapkan 3 butir , telur.
Siapkan 400 ml , air matang (boleh ditambah kalo adonan terlalu kental).
Siapkan , Pewarna kuning(boleh skip).
Siapkan 1/2 sdt , garam.

Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas menemani makan pagi, siang maupun makan malam anda. Tak hanya itu, anda pun dapat. Dalam membuat menu roti jala kuah kari ayam ini membutuhkan bahan - bahan yang cukup banyak.

Cara pembuatan Roti Jala kuah kari ayam

Siapkan santan dan bumbu.
Panaskan minyak,masukkan bawang lalu bumbu lainnya. tumis bumbu hingga harum.
Tambahkan santan, masak sampai mendidih.
Masukkan ayam,garam,gula dan penyedap, masak hingga matang..
Roti:aduk rata semua bahan roti, mixer dengan kecepatan rendah selama 10-15 menit sampai rata. Saring.
Masukkan adonan kecetakan/saya pakai botol aqua yang sudah dilubangi tutupnya (2 lubang).
Kocok sebelum dipakai.
Panaskan wajan/teflon.buat jala jalanya. Kemudian lipat. Lakukan seperti bikin risol. Bedanya kita buat adonannya seperti jala(tuang sambil ditekan dan buat gerakan melingkar dan berlawanan atas bawah. Buat 3 lapisan. Setelah matang angkat dan lipat seperti buat risol..
Sajikan roti jala bersama kuah kari..

Pada saat memasarkan menu roti jala kuah kari ayam ini caranya cukup mudah dengan membuat spanduk dan membuat nama brand usaha tentu semua kalangan akan mengetahuinya. Kangen dengan menu Roti Jala Kari Ayam yang biasanya ada di resto khas Aceh? Sekarang Endeusiast dapat membuatnya sendiri di rumah sebagai menu buka puasa yang menggugah selera! ⁣ ⁣ Ada yang beda dengan menu spesial yang satu ini, yaitu tetap #LezatTanpaSantan karena. Roti jala adalah makanan yang berasal dari Melayu Sumatera Utara. Biasanya makanan ini disuguhkan bersama kuah kari Melayu.