Bagaimana cara Memasak Lezat Lontong Kari Ayam

Kumpulan Berbagai Resep Makanan Indonesia

Lontong Kari Ayam. Lontong kari ayam merupakan makanan umum yang akan kamu temukan di Indonesia. Namun ada yang beda dari varian lontong kari ayam Bandung lho. Lontong kari ayam ala Bandung atau lontong gulai ayam santan ini ayamnya bisa pakai potongan ayam, irisan daging ayam maupun pake ayam suwir jadi tergantung selera.

Lontong Kari Ayam Salah satu warung legendaris dengan menu lontong kari ayam di Bandung ada di Jl Otista, Gang Kebon Karet. Lontong is an Indonesian dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. Terdapat dua variasi lontong kari yang umum ditemui, yaitu Lontong Kari Ayam dan Lonting Kari Sapi yang perbedaannya hanya terletak pada pemilihan jenis daging yang digunakan. Kamu dapat memasak Lontong Kari Ayam menggunakan 11 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Lontong Kari Ayam

  1. Siapkan 1 kg , Ayam Kampung.
  2. Siapkan , Wortel (potong dadu).
  3. Siapkan 3 lembar , daun salam.
  4. Siapkan 2 lembar , daun jeruk.
  5. Siapkan , Daun kari (optional).
  6. Siapkan 1 bungkus , kari bubuk.
  7. Siapkan , Bumbu kari halus (beli jadi sama tukang bumbu di pasar).
  8. Siapkan 500-600 ml , Santan.
  9. Siapkan , Garam.
  10. Siapkan , Gula.
  11. Siapkan , Kaldu jamur.

So, she got a chance to taste this kari ayam that I made from scratch. Kari Ayam: Malaysian Chicken Curry Recipe. Lontong Kari Kebon Karet pertama kali diperkenalkan oleh (alm) H. Hal ini menjadikan resep hidangan yang dibuatnya telah melampaui usia lebih dari setengah abad.

Cara pembuatan Lontong Kari Ayam

  1. Tumis bumbu halus, lalu masukkan daun salam, daun jeruk. Lalu tumis lagi hingga harum.
  2. Setelah harum, masukkan santan, daun kari, dan bubuk kari. Aduk2 hingga tercampur rata..
  3. Setelah tercampur rata, masukkan garam dan gula..
  4. Masukkan ayam yang sudah di bersihkan. Aduk dan tunggu ayam agak empuk lalu masukkan potongan wortel.
  5. Setelah empuk, tes rasa kembali. Jika rasa masih kurang, tambahkan gula/garam dan kaldu jamur..
  6. Kari ayam siap dinikmati bersama lontong😊.

Semalam ada majlis makan makan di pejabat, tapi saya tak sempat menyertainya kerana rushing ke mesyuarat. Lontong kari kebon karet - indodesian traditional food. Nonton FTV Lontong Kari Love Story di SCTV. tidak senang Ruli dijadikan bahan suruhan oleh pacarnya, oleh karena itu Ruli diberikan gerobak oleh ayahnya untuk berdagang lontong kari resep. Ayam kari biasanya disajikan pada saat lebaran, ayam kari sama saja seperti opor ayam. Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara.