Resep: Selera Kari Ayam India Baba's

Kari Ayam India Baba's.

Kamu dapat memasak Kari Ayam India Baba's menggunakan 16 bahan dan 11 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Kari Ayam India Baba's

1. Siapkan 1 , ayam negeri potong 12.
2. Siapkan 2 iris , lemon.
3. Siapkan 5 , kapulaga.
4. Siapkan 15 , cengkeh.
5. Siapkan 2 , kayumanis.
6. Siapkan 5 , daun salam koja/salam kari.
7. Siapkan 500 ml , santan.
8. Siapkan 3 sdm , bumbu curry baba's.
9. Siapkan 2 sdm , kunyit bubuk.
10. Siapkan 4 , cabai keriting merah.
11. Siapkan 3 , bawang putih.
12. Siapkan 1 , bawang bombay.
13. Siapkan secukupnya , gula pasir.
14. Siapkan secukupnya , garam.
15. Siapkan , kaldu ayam (me : royco).
16. Siapkan 2 sdm , margarine/wisman/minyak samin/minyak goreng.

Langkah-langkah pembuatan Kari Ayam India Baba's

1. Cuci bersih ayam, taburi dengan perasan jeruk lemon (supaya gak amis).
2. Siapkan semua bahan bahan supaya ga repot, potong dadu bombay..
3. Blender cabai merah dan bawang putih..
4. Panaskan 2sdm margarin. masukkan cengkeh, kapulaga, dan kayu manis..
5. Setelah agak wangi masukkan bawang bombay, diaduk sampai bombay agak layu..
6. Masukkan ayam, biarkan sampai agak coklat..
7. Setelah ayam agak kecoklatan, masukkan kunyit bubuk 2 sendok dan bumbu kari 3 sendok..
8. Aduk terus sampai sekiranya bumbu meresap, lalu masukkan santan..
9. Masak santan sampai agak surut, masukkan gula, garam, dan royco. koreksi rasanya sampai enak di lidah kamu..
10. Tutup pancinya diamkan beberapa menit dan sesekali aduk. koreksi rasanya terus kira kira kurang apa. masak sampai agak surut sampai sekiranya bumbu sudah meresap ke dalam ayam..
11. Sajikan dengan tambahan bawang goreng!! mmm yummy.