56. Kare Ayam Telur.
Kamu dapat harus 56. Kare Ayam Telur menggunakan 17 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan 56. Kare Ayam Telur
- Siapkan 1/2 kg , ayam (me: bag.paha Potong jd 6).
- Siapkan 6 butir , telur (rebus,kupas).
- Siapkan 1 bungkus , santan instan.
- Siapkan 2 cm , Kayu manis (boleh skip).
- Siapkan 2 lembar , daun jeruk.
- Siapkan , @3 biji Cengkeh, kapulaga, bunga lawang.
- Siapkan secukupnya , Garam, gula pasir, lada bubuk.
- Siapkan 3 batang , Sereh (tambahan dr saya).
- Siapkan , Daun kare secukupnya (me tdk pakai).
- Siapkan , Bahan Bumbu halus :.
- Siapkan 4 biji , cabe merah.
- Siapkan 4 siung , bawang putih.
- Siapkan 10 siung , bawang merah.
- Siapkan 1 ruas , jahe.
- Siapkan 2 ruas , kunyit.
- Siapkan 1 sdt , ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdt , jinten.
Cara pembuatan 56. Kare Ayam Telur
- Persiapkan semua bahan2 nya. Goreng sebentar bahan bumbu halus.
- Haluskan bahan bumbu halus. Tumis bumbu halus dan semua bumbu2 dg minyak secukupnya hingga harum..
- Masukkan ayam dan telur. Lalu beri air secukupnya. Masak hingga ayam lunak. Lalu masukkan santan. Beri garam,gula dan lada. Aduk-aduk trs agar santan tdk pecah. Masak hingga matang. Tes rasa..
- Setelah matang, Angkat. Kare ayam siap untuk disajikan..