Kare ayam. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah. Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara.
Mendengarkan resep kare ayam bahan kare ayam cara membuat kare ayam Jawa Tengah.
Kare ayam sebenarnya tidak jauh berbeda dengan kari ayam.
Resep Kari Ayam - Pada artikel kali ini saya akan kembali membagikan sebuah resep istimewa yang mana bahan utamanya masih menggunakan daging ayam.
Kamu dapat memasak Kare ayam menggunakan 26 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Kare ayam
- Siapkan 1/2 ekor , ayam kampung potong 8 bagian.
- Siapkan 4 buah , kentang.
- Siapkan 5 butir , telor rebus.
- Siapkan 5 potong , tahu yg sdh di goreng.
- Siapkan 1 liter , air.
- Siapkan 100 ml , santan cair.
- Siapkan 200 ml , santan kental atau 1 butir kelapa parut ambil santan nya.
- Siapkan , Bumbu halus :.
- Siapkan 5 siung , Bawang merah.
- Siapkan 3 siung , Bawang putih.
- Siapkan , Kunyit 2 ruas haluskan.
- Siapkan 3 butir , kemiri haluskan Kemudian oseng sampai wangi.
- Siapkan 1 sdm , ketumbar oseng Kemudian haluskan.
- Siapkan , Cabe merah keriting 5 haluskan.
- Siapkan , Cabe rawit merah 10 haluskan.
- Siapkan , Bumbu geprek :.
- Siapkan 5 cm , Laos.
- Siapkan 2 butir , kapulaga.
- Siapkan 3 batang , Serei.
- Siapkan 5 , Daun Salam.
- Siapkan 6 , Daun jeruk.
- Siapkan , Daun Kari 5 daun boleh skip kl ga Ada..kebetulan saya Ada tanam.
- Siapkan 1 lembar , daun kunyit kalau ada.saya skip Karena ga Ada 🤣🤣.
- Siapkan 5 cm , Kayu manis.
- Siapkan , Garam refina halus 3 sdt/sesuai selera.
- Siapkan 2 sdt , ajinomoto/ sesuai selera.
Adapun makanan ini berasal dari India. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, cabe merah, kunyit dan lengkuas. Resep Kari Ayam - Kari Ayam adalah masakan yang menggunakan bumbu rempah-rempah dan mempunyai rasa khas yaitu pedas dan tajam. Walaupun kari ayam adalah antara lauk pertama yang saya masak sejak zaman remaja namun tidak bermakna kita tidak boleh belajar untuk memperbaiki cara caranya.
Cara pembuatan Kare ayam
- Tumis bumbu kunyit.bawang merah Dan bawang putih dengan Api kecil sampai wangi. tambahkan daun jeruk. Daun salam.daun kunyit,daun Kari. Serei, Kayu manis.kapulaga Dan Laos tumis lagi sampai wangi.tambahkan cabe yg sdh di haluskan, untuk ketumbar terakhir..
- Masukan air Dan santan cair.kalau mau wangi santan kental sekalian masuk..tapi nanti kl sdh matang agak berminyak..kl saya masukinnya sebelum masuk kentang 🤣..
- Kemudian masukan ayam.tahu Dan telor rebus biar wangi Dan menyerap bumbu.Aduk rata, tutup.api sedang aja...
- Kl ayam sdh empuk masukan santan kental Aduk perlahan2 biar santan ga pecah.kemudian masukan kentang. Garam..micin.koreksi rasa.kl sdh matang tambahkan ketumbar sangrai aduk rata. angkat sajikan dengan nasi hangat.
Kari Ayam: Malaysian Chicken Curry Recipe. Kare Ayam adalah masakan khas Jawa Timur. Bumbunya komplit sehingga menghasilkan Kare ayam yang rasanya sangat mantap tak ada bandingnya. Kari ayam is a chicken curry that is popular in Malaysia and Indonesia. It is made with In Malaysia, kari ayam is traditionally prepared in a clay pot, because it is not reactive to the.