Bagaimana cara Memasak Lezat Kari Ayam Jawa

Kumpulan Berbagai Resep Makanan Indonesia

Kari Ayam Jawa.

Kari Ayam Jawa Kamu dapat memasak Kari Ayam Jawa menggunakan 21 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Kari Ayam Jawa

  1. Siapkan 1/4 bagian , ayam.
  2. Siapkan 4 butir , telur rebus kupas.
  3. Siapkan 1 bks , kara.
  4. Siapkan 1 batang , sereh geprek.
  5. Siapkan 1 lembar , daun salam.
  6. Siapkan 3 lembar , daun jeruk.
  7. Siapkan Secukupnya , garam.
  8. Siapkan Secukupnya , lada bubuk.
  9. Siapkan Secukupnya , kaldu ayam.
  10. Siapkan Secukupnya , minyak goreng.
  11. Siapkan Secukupnya , air.
  12. Siapkan , Dihaluskan :.
  13. Siapkan 2 , Bawang putih.
  14. Siapkan 4 , Bawang merah.
  15. Siapkan 5 , Cabai merah keriting.
  16. Siapkan 8 , cabai rawit.
  17. Siapkan 1 ruas , kunyit.
  18. Siapkan 1 ruas , laos.
  19. Siapkan 1 , kemiri.
  20. Siapkan 1 sdt , ketumbar.
  21. Siapkan 1/2 sdt , jinten.

Langkah-langkah pembuatan Kari Ayam Jawa

  1. Rebus ayam tanpa dibumbuin. Kalo udh lumayan matang angkat, lalu goreng & tiriskan. Goreng juga telur rebusnya..
  2. Tumis bumbu halus, bersama sereh, salam & daun jeruk sampai harum & matang.
  3. Masukkan ayam & telur, tumis" agar bumbu meresap. Sekiranya cukup tambah air..
  4. Masak sampai mendidih, tambahkan santan,garam, lada & bubuk kaldu..
  5. Masak hingga masakan matang..