Resep: makanan enak Kari Ayam

Kumpulan Berbagai Resep Makanan Indonesia

Kari Ayam. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas. Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara.

Kari Ayam Kari ayam adalah hidangan umum di Asia Selatan, Asia Tenggara, serta di Caribbean (di mana makanan tersebut biasa disebut sebagai "ayam kari"). Kari ayam di Asia Selatan terdiri dari daging ayam yang direbus dalam bawang bombai dan saus yang berbahan dasar tomat. Kari ayam is a chicken curry that is popular in Malaysia and Indonesia. Kamu dapat memasak Kari Ayam menggunakan 25 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Kari Ayam

  1. Siapkan 1/2 ekor , ayam potong jadi 12 kecil.
  2. Siapkan 250 ml , air.
  3. Siapkan 180 ml , santan kental.
  4. Siapkan 1/2 sdt , garam.
  5. Siapkan 1 sdt , gula pasir.
  6. Siapkan 1 sdt , bubuk kari.
  7. Siapkan 1/2 sdt , bubuk ketumbar.
  8. Siapkan 2 , sereh geprek (1 cukup jika besar).
  9. Siapkan 2 , daun salam.
  10. Siapkan 2 , daun jeruk.
  11. Siapkan 1 cm , lengkuas geprek.
  12. Siapkan 2 , cengkih.
  13. Siapkan 1 bunga , lawang.
  14. Siapkan 1 , kayumanis.
  15. Siapkan 2-3 , kapulaga.
  16. Siapkan 1 , tomat (saya hanya dipotong untuk teman makan).
  17. Siapkan 1 , kentang potong kubis.
  18. Siapkan , Bumbu Halus :.
  19. Siapkan 5 , bawang merah.
  20. Siapkan 2 , bawang putih.
  21. Siapkan 1 cm , jahe.
  22. Siapkan 2 cm , kunyit (jika tua bisa 1 cm saja).
  23. Siapkan 3 , kemiri, sangrai.
  24. Siapkan 1/2 sdt , jinten, sangrai.
  25. Siapkan 1 , cabai merah besar.

It is made with chicken pieces, onions, garlic, ginger In Malaysia, kari ayam is traditionally prepared in a clay pot, because it is not. Malaysian curry chicken or kari ayam is what happens when India goes traveling. Familiar spices slammed up against the flavours of south east Asia. Kari ayam nya sangat sedap dengan kuah yang pekat.

Cara pembuatan Kari Ayam

  1. Cuci ayam dan lumuri air jeruk nipis, diamkan 30 menit, siapkan bahan lain termasuk haluskan bumbu halus (saya dengan alu lumpang).
  2. Tumis bumbu halus sampai harum, lalu tuang daun salam, sereh, lengkuas, daun jeruk, kapulaga, bunga lawang, cengkih, aduk sampai harum..
  3. Masukkan ayam, aduk lalu tuang air dan kentang, lalu masukkan garam dan gula pasir, masak sampai bumbu meresap, lalu tuang santan kental, tes rasa, masak sebentar dan angkat, sajikan..

Dari situ, saya mencari tips untuk membuat Kari Ayam yang sedap. Walaupun kari ayam adalah antara lauk pertama yang saya masak sejak. Kari Ayam: Malaysian Chicken Curry Recipe. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, cabe merah, kunyit dan lengkuas. Sebutan kari ayam atau kare ayam dan juga ayam kari.