Cara muda membuat Memasak Enak Kare ayam

Kumpulan Berbagai Resep Makanan Indonesia

Kare ayam. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah. Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara.

Kare ayam Mendengarkan resep kare ayam bahan kare ayam cara membuat kare ayam Jawa Tengah. Kare ayam sebenarnya tidak jauh berbeda dengan kari ayam. Resep Kari Ayam - Pada artikel kali ini saya akan kembali membagikan sebuah resep istimewa yang mana bahan utamanya masih menggunakan daging ayam. Kamu dapat harus Kare ayam menggunakan 19 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Kare ayam

  1. Siapkan 1 kg , ayam (ayam kampung lebih enak).
  2. Siapkan 1,5 liter , santan dari 3/4 butir kelapa.
  3. Siapkan 1 sdm , bawang putih goreng diremas.
  4. Siapkan 4 sdm , bawang merah goreng.
  5. Siapkan Secukupnya , air.
  6. Siapkan Secukupnya , minyak untuk menumis.
  7. Siapkan , Bumbu yg dihaluskan.
  8. Siapkan 5 siung , bawang putih.
  9. Siapkan 8 siung , bawang merah.
  10. Siapkan 1 buah , cabe merah besar.
  11. Siapkan 2 ruas , kunyit.
  12. Siapkan 1 ruas , jahe.
  13. Siapkan 1/2 sdm , ketumbar.
  14. Siapkan 3 butir , kemiri goreng.
  15. Siapkan Sesuai selera , cabe rawit (saya tidak pakai).
  16. Siapkan , Bumbu yg tidak dihaluskan.
  17. Siapkan 2 batang , sereh (geprek).
  18. Siapkan 1/4 , kepalan tangan lengkuas (geprek).
  19. Siapkan 5 lembar , daun jeruk.

Adapun makanan ini berasal dari India. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, cabe merah, kunyit dan lengkuas. Resep Kari Ayam - Kari Ayam adalah masakan yang menggunakan bumbu rempah-rempah dan mempunyai rasa khas yaitu pedas dan tajam. Walaupun kari ayam adalah antara lauk pertama yang saya masak sejak zaman remaja namun tidak bermakna kita tidak boleh belajar untuk memperbaiki cara caranya.

Langkah-langkah pembuatan Kare ayam

  1. Potong ayam sesuai selera, goreng sebentar agar ayam matang. Saya menambah isi kare dengan tahu dan kentang, sesuai selera saja kalau mau ditambah boleh, kalau tidak pun tidak apa2.
  2. Blender bumbu yg dihaluskan, geprek lengkuas dan sereh..
  3. Tumis bumbu halus dalam minyak panas (saya langsung tumis di panci teflon biar praktis langsung masukin ayamnya nanti). Tumis hingga harum dan air menyusut, masukkan lengkuas, sereh dan daun jeruk, tumis lagi hingga layu dan aromanya keluar.
  4. Masukkan santan, aduk sebentar. Masukkan ayam dan isian lain, tambahkan air gula dan garam. Cek rasa. Setelah mendidih, taburkan bawang putih goreng dan bawang merah goreng..

Kari Ayam: Malaysian Chicken Curry Recipe. Kare Ayam adalah masakan khas Jawa Timur. Bumbunya komplit sehingga menghasilkan Kare ayam yang rasanya sangat mantap tak ada bandingnya. Kari ayam is a chicken curry that is popular in Malaysia and Indonesia. It is made with In Malaysia, kari ayam is traditionally prepared in a clay pot, because it is not reactive to the.