Kari Ayam Mantaaabbb Beettt.
Kamu dapat harus Kari Ayam Mantaaabbb Beettt menggunakan 21 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Kari Ayam Mantaaabbb Beettt
- Siapkan 6 kg , ayam dada (masing2 potong jadi 6).
- Siapkan , Kentang (potong lalu goreng).
- Siapkan 1200 ml , santan encer (kara 200ml saya cairkan).
- Siapkan 400 ml , santan kental (kara 200ml).
- Siapkan 2 btg , sereh.
- Siapkan 1 sdt , kayumanis bubuk.
- Siapkan 3 lbr , daun salam.
- Siapkan 4 lbr , daun jeruk.
- Siapkan 6 butir , cengkeh.
- Siapkan 1 keping , gula jawa.
- Siapkan , Bumbu halus.
- Siapkan 300 gr , bawang merah.
- Siapkan 150 gr , bawang putih.
- Siapkan 100 gr , cabe besar.
- Siapkan 3 cm , jahe.
- Siapkan 3 cm , lengkuas.
- Siapkan 1 sdm , kunyit bubuk.
- Siapkan 20 butir , kemiri.
- Siapkan 3 sdm , ketumbar bubuk.
- Siapkan 3 sdt , cumin (jintan).
- Siapkan 1 sdt , adas bubuk.
Langkah-langkah pembuatan Kari Ayam Mantaaabbb Beettt
- Tumis bumbu halus sampai matang, lalu masukkan sereh, daun salam, daun jeruk, cengkeh dan kayumanis bubuk..
- Tambahkan santan encer, beri gula garam dan penyedap, lalu masukkan potongan ayam. Biarkan sampai matang dan meresap.
- Setelah air agak menyusut tambahkan santan kental. Sesuaikan rasa. Lalu masukkan kentang goreng.
- Jangan lupa taburi bawang goreng supaya lebih mantaaaabbbb.