Kartoffelsalat / Potato Salad.
Kamu dapat harus Kartoffelsalat / Potato Salad menggunakan 13 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Kartoffelsalat / Potato Salad
- Siapkan 1 kg , Kentang.
- Siapkan , Garam (buat air rebusan kentang).
- Siapkan , Bawang bombay 2 buah (optional) dipotong dadu (aku ga pake).
- Siapkan 3 buah , Pickled cucumber (potong2 kecil tipis).
- Siapkan 150 gr , Sosis - potong2 kecil (aku:2-4 pcs).
- Siapkan 4 butir , Telor rebus (dipotong2).
- Siapkan 250 ml , Vegetable broth/Kuah Kaldu sayur (aku: beli yang udah jadi).
- Siapkan 1 sdt , Mustard.
- Siapkan , White wine vinegar 1,5 sdm / cuka biasa (sesuai selera kalo aku kurangin karena ga suka terlalu asem cuka).
- Siapkan secukupnya , Gula.
- Siapkan secukupnya , Lada.
- Siapkan secukupnya , Garam.
- Siapkan , Mayonaise 150 gr (sesuai selera).
Cara pembuatan Kartoffelsalat / Potato Salad
- Kupas kentang, potong potong kecil tipis sedang atau sesuai selera, lalu rebus hingga empuk, tapi jangan sampai over cook yah. Jangan lupa masukkan garam secukupnya ke dalam air rebusan..
- Siapkan bahan pelengkap (telor rebus, sosis, pickled cucumber), potong potong kecil.
- Setelah kentang matang, tiriskan. Masukkan kentang ke dalam wadah yang cukup besar untuk menampung semua kentang, lalu masukkan bahan bahan satu per satu lalu aduk rata. Jangan lupa cek rasa. Tadaaa dan jadi deh saladnya seperti di foto dibawah 😄, didiamkan beberapa saat sebelum dimakan, biar semua bahan bumbu meresap ke dalam kentang. Juga bisa dimasukkan ke dalam kulkas dan bisa dimakan dingin. Selamat mencoba 😃.