Cara muda membuat Membuat Lezat Kari Ayam Pedas

Kari Ayam Pedas.

Kamu dapat memasak Kari Ayam Pedas menggunakan 17 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Kari Ayam Pedas

1. Siapkan 1/2 ekor , ayam, potong² lalu rebus sampai mendidih, buang airnya.
2. Siapkan 1/2 bagian , kentang, potong².
3. Siapkan 500 ml , santan.
4. Siapkan 1/2 siung , bawang merah, iris².
5. Siapkan 1 batang , sereh, geprek.
6. Siapkan 2 lembar , daun salam.
7. Siapkan 2 buah , bunga lawang.
8. Siapkan 1 batang , kayu manis.
9. Siapkan 2 batang , daun kari.
10. Siapkan Secukupnya , garam, gula, merica dan kaldu bubuk.
11. Siapkan 2 sdm , bubuk kari.
12. Siapkan , Bumbu yg dihaluskan:.
13. Siapkan 5 buah , cabe merah.
14. Siapkan 5 buah , cabe rawit.
15. Siapkan 4 siung , bawang merah.
16. Siapkan 3 siung , bawang putih.
17. Siapkan 3 butir , kemiri.

Cara pembuatan Kari Ayam Pedas

1. Tumis bawang merah iris, masukkan kayu manis, bunga lawang, sereh, daun salam dan daun kari..
2. Masukkan bubuk kari, aduk² sampai tercampur rata..
3. Masukkan ayam, aduk lagi dan biarkan bumbu meresap..
4. Masukkan santan, garam, gula, merica dan kaldu bubuk..
5. Masukkan kentang, aduk merata..
6. Jika terlalu kental, tambah sedikit saja air, masak sampai matang..
7. Sajikan..