Cara muda membuat Persiapan makanan enak Kari Ayam (Praktis dan Simple)

Kari Ayam (Praktis dan Simple).

Kamu dapat harus Kari Ayam (Praktis dan Simple) menggunakan 17 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Kari Ayam (Praktis dan Simple)

1. Siapkan 1 ekor , ayam.
2. Siapkan 1 bks , santan kental (saya pakai kara).
3. Siapkan 750 ml , air.
4. Siapkan 5 lembar , daun salam.
5. Siapkan 4 lembar , daun jeruk.
6. Siapkan 3 batang , serai (keprek).
7. Siapkan 1/2 sdt , jinten bubuk.
8. Siapkan 1/2 sdt , ketumbar bubuk.
9. Siapkan 4 sdm , minyak.
10. Siapkan Secukupnya , garam, gula, merica.
11. Siapkan , Bumbu halus:.
12. Siapkan 4 butir , kemiri.
13. Siapkan 10 siung , bawang merah.
14. Siapkan 8 siung , bawang putih.
15. Siapkan 1 buah , kunyit.
16. Siapkan 3 buah , cabe keriting (buang isinya).
17. Siapkan 3 sdm , minyak.

Langkah-langkah pembuatan Kari Ayam (Praktis dan Simple)

1. Siapkan semua bahan bumbu halus lalu blender sampai halus..
2. Panaskan minyak dan tumis bumbu halus yang telah di blender tadi..
3. Masukkan serai, daun salam, dan daun jeruk. Aduk rata..
4. Masukkan ayam dan aduk sampai ayam terlapisi oleh bumbu. Aduk sekitar 3 menit (agar bumbu tidak lengket).
5. Tambahkan 250ml air agar bumbu meresap ke ayam. Tunggu hingga ayam setengah matang (bumbu sudah mulai sat/mengental).
6. Masukkan santan dan aduk hingga rata. Agar ayam terasa lebih gurih tunggu sampai bumbu mulai sat/meresap..
7. Masukkan 500ml air dan aduk sampai rata. Lalu koreksi rasa dengan menambahkan bubuk ketumbar, bubuk jinten, gula, garam, dan merica..