Resep: Selera Kare Ayam

Kumpulan Berbagai Resep Makanan Indonesia

Kare Ayam. Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas. Mengenai rasa dari kari ayam ini juga lebih enak, karena semua bumbu dan rempah yang di gunakana akan sangat terasa dan membuatnya lebih istimewa.

Kare Ayam Kare ayam sebenarnya tidak jauh berbeda dengan kari ayam. Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara. Namun, tentu rasanya berbeda-beda di setiap daerah. Kamu dapat harus Kare Ayam menggunakan 19 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Kare Ayam

  1. Siapkan 1/2 ekor , ayam, potong sesuai selera.
  2. Siapkan 1 buah , kentang, kupas, potong kotak.
  3. Siapkan 1 buah , wortel, potong bulat.
  4. Siapkan 1/4 bulatan , kol.
  5. Siapkan 1 ruas , lengkuas, geprek.
  6. Siapkan 3 lembar , daun jeruk.
  7. Siapkan 2 lembar , daun salam.
  8. Siapkan 1 batang , serai, geprek.
  9. Siapkan 1 sdt , garam.
  10. Siapkan 1 sdt , gula pasir.
  11. Siapkan 1 sdt , bubuk kaldu ayam.
  12. Siapkan 1 bks , santan instan uk 65 ml.
  13. Siapkan 1200 ml , air.
  14. Siapkan , Bumbu Halus :.
  15. Siapkan 5 siung , bawang merah.
  16. Siapkan 3 siung , bawang putih.
  17. Siapkan 2 butir , kemiri.
  18. Siapkan 1 cm , kunyit.
  19. Siapkan 1 cm , jahe.

Kari ayam India, Thailand, dan Indonesia pun. Walaupun kari ayam adalah antara lauk pertama yang saya masak sejak zaman remaja namun tidak bermakna kita tidak boleh belajar untuk memperbaiki cara caranya. Kare Ayam adalah masakan khas Jawa Timur. Bumbunya komplit sehingga menghasilkan Kare ayam yang rasanya sangat mantap tak ada bandingnya.

Cara pembuatan Kare Ayam

  1. Siapkan panci, didihkan air lalu rebus ayam yg sudah dibersihkan..
  2. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang tambahkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas masak hingga daun layu. Lalu masukkan bumbu tumis ke dalam rebusan ayam..
  3. Tambahkan santan, bumbui dengan garam, gula pasir dan bubuk kaldu ayam. Masak hingga ayam matang. Masukkan kentang, wortel dan kol, koreksi rasa bila sudah pas matikan kompor. Sayur jangan sampai terlalu matang..

Kari memiliki campuran bumbu seperti jintan, merica, jahe, cengkeh, ketumbar, dan sebagainya. Rasa campuran aneka bumbu membuat masakan ini populer dan mudah. So, she got a chance to taste this kari ayam that I. Malaysian curry chicken or kari ayam is what happens when India goes traveling. Familiar spices slammed up against the flavours of south east Asia.