Resep: makanan enak Terik Santan Udang Tahu

Terik Santan Udang Tahu. Terik Tempe atau Tahu, masakan yang sangat popular di daerah pedesaan Jawa Tengah dan Jawa Timur termasuk di kampung kelahiran saya. Lihat juga resep Terik Ayam enak lainnya! Assalamualaikum makmak, udh smpe akhir bln ini ya mak hihi ibu nata masaknya ala kadarnya aja yg pnting enak+kenyang mak hehe bahan yang dipakai juga pasti.

Bahan: Tahu Tempe Pete Udang rebon Lengkuas Garam Gula Kaldu bubuk Kunyit bubuk Santan. Terik ini hampir sama dengan opor ayam, namun bedanya kalau opor masih berkuah banyak sedangkan terik ini di masak lebih lama sampai santannya menyusut Namun pada kesempatan kali ini akan membagikan Resep Ayam Bumbu Terik yang mana bahan dasarnya menggunakan ayam. Sajian terik daging sap khas Solo adalah salah satu sajian nusantara yang memiliki cita rasa nikmat yang begitu sedap. Kamu dapat memasak Terik Santan Udang Tahu menggunakan 13 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Terik Santan Udang Tahu

1. Siapkan 250 gr , udang (cuci bersih kupas kepala dan kulitnya).
2. Siapkan 1 kotak , tahu (potong kecil²).
3. Siapkan 1 sachet , santan kara @65ml.
4. Siapkan 1200 , mi air.
5. Siapkan secukupnya , Gula garam.
6. Siapkan 1 sachet , kaldu bubuk.
7. Siapkan , Bumbu :.
8. Siapkan 8 siung , bawang merah (rajang).
9. Siapkan 4 siung , bawang putih (rajang).
10. Siapkan 3 cm , lengkuas (geprek).
11. Siapkan 10 , cabe rawit (utuh).
12. Siapkan 2 buah , tomat (iris²).
13. Siapkan secukupnya , Daun bawang.

Betapa tidak, kuah gurih dari Nah, bagi anda yang ingin menghidangkan sajian ini dirumah, berikut ini kami bagikan resep membuat terik daging sapi khas solo yang enak dan sedap. Terik Ati Ampela, Tahu dan Telur. Perlu bunda tahu bahwa resep masakan tempe terik tahu bumbu kuning akan lebih lengkap dengan tambahan tempe dan telur bulat. Nah telur ayam rebusnya bagusnya biarkan utuh saja. bagi yang suka petai juga lebih sedap kelihatannya.

Langkah-langkah pembuatan Terik Santan Udang Tahu

1. Siapkan bahannya.
2. Masukkan udang,tahu,bawang merah,bawang putih,lengkuas,cabe dan air jadi satu kedalam panci,masak hingga mendidih.
3. Masukkan garam,gula,kaldu bubuk aduk rata,dan masukkan santan,masak hingga matang.
4. Terakhir masukkan tomat,masak sampai mendidih,test rasa,matikan api dan taburi bawang daun.

Masakan terik ini menggunakan santan kental yang akan lebih. Apalagi jika sudah dibumbu terik seperti ini. Resep Udang Tahu Taoco, lauk utama sekaligus lauk pendamping ini cocok dijadikan menu dadakan. Tambahkan cabai rawit, taoco dan udang hingga harum. Kemudian, bubuhkan Royco Kaldu Ayam dan tambahkan santan.