Balado Udang Kentang Telur Puyuh.
Kamu dapat harus Balado Udang Kentang Telur Puyuh menggunakan 11 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Balado Udang Kentang Telur Puyuh
- Siapkan 500 gr , udang.
- Siapkan 20 butir , telur puyuh rebus, goreng sebentar.
- Siapkan 4 buah , kentang, potong dadu, goreng.
- Siapkan , ------------------.
- Siapkan , Bumbu balado halus:.
- Siapkan 20 buah , cabai merah keriting.
- Siapkan 8 siung , bawang merah.
- Siapkan 1 buah , tomat.
- Siapkan Secukupnya , garam.
- Siapkan Secukupnya , gula.
- Siapkan Secukupnya , penyedap rasa jamur.
Langkah-langkah pembuatan Balado Udang Kentang Telur Puyuh
- Cuci bersih udang, buang kepalanya. Garami dan kucuri jeruk nipis lalu cuci bersih dan tiriskan.Masak di atas teflon sampai matang tanpa minyak. Siapkan bahan-bahan lainnya..
- Haluskan bumbu balado..
- Panaskan minyak. Tumis bumbu balado sampai harum. Tambahkan garam, gula, penyedap rasa. Cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera. Masukkan udang dan aduk rata. Masak sampai agak mengering..
- Masukkan telur puyuh dan kentang. Aduk rata. Matikan api.
- Sajikan.