Udang Asam Manis anti ribet.
Kamu dapat memasak Udang Asam Manis anti ribet menggunakan 9 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Udang Asam Manis anti ribet
- Siapkan 1/2 kg , udang.
- Siapkan 1/2-1 , bawang bombay (iris2).
- Siapkan 2 , bawang putih (geprek & iris2).
- Siapkan 1 , daun bawang.
- Siapkan 1 , cabe merah besar.
- Siapkan 1 sdm , saus tiram.
- Siapkan 2 sdm , saus sambal.
- Siapkan , Jeruk nipis.
- Siapkan , Minyak goreng untuk menumis.
Cara pembuatan Udang Asam Manis anti ribet
- Kupas udang lalu bersihkan. Lumuri jeruk nipis, diamkan sekitar 10 menit.
- Panaskan wajan & minyak goreng.
- Tumis bawang bombay, bawang putih yg sdh diiris, stlh agak layu, masukkn irisan cabe merah besar tumis sebentar..
- Masukkan udang, saus tiram & saus sambal, aduk rata. Diamkan hingga air dr undang keluar & matang. Cek rasa ! Bila kurang bisa ditambahkan gula/garam. Kalau saya tdk tambah Gula Garam lagi ☺️.