Kaldu Udang Bubuk.
Kamu dapat memasak Kaldu Udang Bubuk menggunakan 4 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Kaldu Udang Bubuk
- Siapkan 100 gr , Kepala, Kulit Udang.
- Siapkan 3 siung , Bawang Putih.
- Siapkan 1 sdm , Kaldu Jamur Rasa Ayam.
- Siapkan 1 sdt , Garam.
Cara pembuatan Kaldu Udang Bubuk
- Kulit dan kepala udang beserta buntutnya cuci bersih, buang kumis dan jari-jari udang. Sisihkan..
- Masak kepala udang, kulit udang, dan bawang putih hingga kering. Tambahkan kaldu bubuk dan garam sambil diaduk rata (jangan lupa apinya kecil saja). Sambil sesekali diaduk, bisa juga dijemur dulu sampai kering kemudian disangrai..
- Kemudian matikan kompor; bila dirasa sudah dingin, masukkan kedalam blender dan blender sampai halus..
- Dinginkan. Taruh diwadah dan siap dipakai untuk berbagai masakan, terutama sambal..