Bagaimana cara Memasak Lezat Tom Yam Udang Jumbo

Kumpulan Berbagai Resep Makanan Indonesia

Tom Yam Udang Jumbo. Resep Tom Yam Seafood Udang dengan Bakso Ikan Cara memasak tom yam seafood udang dengan bakso ikan Hai, kali ini saya ingin berbagi resep memasak tom yam. TOM YAM UDANG SIMPLE (TOMYAM GOONG) Tips ringkas Tomyam Udang: - Sukatan bahan² ikut citara masing². Kalau mau rasa tomyam ringan, memadai guna bahan.

Tom Yam Udang Jumbo Tom yum or tom yam is a type of hot and sour Thai soup, usually cooked with shrimp (prawn). Tom yum has its origin in Thailand. The words "tom yam" are derived from two Thai words. Kamu dapat memasak Tom Yam Udang Jumbo menggunakan 11 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Tom Yam Udang Jumbo

  1. Siapkan 7 ekor , udang ukuran jumbo (bersihkan).
  2. Siapkan 3 , Bawang merah.
  3. Siapkan 3 , Bawang putih.
  4. Siapkan 5 sesuai selera , Cabe rawit.
  5. Siapkan 6 , Cabe merah besar.
  6. Siapkan 1/2 buah , Tomat () potong-potong.
  7. Siapkan secukupnya , Garam, kaldu jamur, gula.
  8. Siapkan , Daun jeruk, sereh, jahe, lengkuas (geprek).
  9. Siapkan , Jeruk nipis/ jeruk limau.
  10. Siapkan secukupnya , Air.
  11. Siapkan , Minyak untuk menumis.

Tom Yam Kombinasi Seafood Udang Cumi, Bakso Sapi, Tekwan, Jamur, dll. Rebus kaldu udang, bumbu tom yam, serai, daun jeruk, dan lengkuas sampai harum. Tambahkan udang jerbung, jamur merang, cabai rawit merah, kecap ikan, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Untuk Tom Yam Goong biasanya diisi dengan udang sebagai bahan utamanya.

Langkah-langkah pembuatan Tom Yam Udang Jumbo

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai..
  2. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus tambahkan daun jeruk, sereh, lengkuas, jahe sampai harum..
  3. Masukkan udah oseng sebentar hingga udang berubah kemerahan, tambahkan air (ummai pakai 2 gelas belimbing).
  4. Tunggu hingga mendidih, kemudian tambahkan garam, kaldu jamur, dan gula secukupnya kemudian beri perasaan jeruk nipis dan masukkan potongan tomat.
  5. Biarkan hingga air sedikit menyusut dan bumbu meresap, angkat dan sajikan. Selamat mencoba :).

Sedangkan, Tom Yam Gai menggunakan ayam, jamur untuk versi vegetarian. Untuk isian ikan disebut dengan Tom Yam Pla dan untuk makanan laut yang dicampur disebut juga dengan Tom Yam Talay atau Tom Yam Po Taek. Biasanya tom yam disajikan dengan bahan utama adalah udang, meskipun demikian ada beberapa bahan lain yang juga bisa digunakan, selain itu kuah tom Berikut ini adalah resep dan cara membuat tom yam udang yang paling enak dan mantap, anda bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Lihat juga resep Tomyam udang bumbu rumahan enak lainnya! Rebus kaldu udang, bumbu tom yam, serai, daun jeruk, dan lengkuas sampai harum.