Resep: Lezat Udang Panggang Bawang Putih

Udang Panggang Bawang Putih.

Kamu dapat harus Udang Panggang Bawang Putih menggunakan 8 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Udang Panggang Bawang Putih

1. Siapkan 10 ekor , udang segar ukuran minimal 12 cm.
2. Siapkan , Bumbu :.
3. Siapkan , bawang putih.
4. Siapkan , cabe kering (bisa diganti cabe rawit sesuai selera).
5. Siapkan , garam, lada.
6. Siapkan , minyak zaitun.
7. Siapkan , lemon (bisa ganti jeruk nipis).
8. Siapkan , oregano (bisa diganti irisan tipis daun jeruk).

Langkah-langkah pembuatan Udang Panggang Bawang Putih

1. Buang sungut dan bagian kaki, lalu gunting kulit punggung si udang kemudian belah daging dengan pisau sehingga udang bisa dibelah terbuka, buang bagian usus dan cuci dengan air mengalir..
2. Geprek dan potong halus bawang putih nya lalu campur dengan garam sedikit, lada, cabe kering dan sedikit lemon, tambahkan minyak zaitun, aduk rata lalu sisihkan..
3. Atur udang di dalam nampan, dengan bagian daging terbuka, taburi garam di atas udang, olesi dengan air lemon, kemudian beri campuran bumbu di atasnya, tambahkan oregano bila suka..
4. Panggang selama 7 menit dalam oven dengan suhu 175 derajat. Sajikan panas..