Udang Buncis Santan.
Kamu dapat harus Udang Buncis Santan menggunakan 10 bahan dan 8
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Udang Buncis Santan
- Siapkan 250 gr , udang.
- Siapkan 250 gr , buncis.
- Siapkan 1/2 bagian , kelapa diparut (dibuat santan cair) Kira" 350-400ml.
- Siapkan 2 sdm , cabe giling halus.
- Siapkan 1 sdm , bumbu kunyit Dan lengkuas yang sudah digiling.
- Siapkan 1 sdt , bawang putih bawang putih yang sudah digiling halus.
- Siapkan 1 sdt , bawang merah yang sudah digiling halus.
- Siapkan 1 btng , sereh.
- Siapkan 2 lmbr , daun salam.
- Siapkan secukupnya , Garam.
Cara pembuatan Udang Buncis Santan
- Siapkan bahan dan bumbu.. Udang dikupas kulit, bumbu gulai dan buncis yg sudah dipotong dan di cuci.
- Siapkan santan cair di wajan. Lalu masukkan buncis dan bumbu yg sudah digiling dan hidupkan api kompor...
- Aduk perlahan agar bumbu dan santan menyatu.. Dan ditimba-timba agar santan tidak pecah.
- Ketika mulai mendidih masukkan sereh dan daun salam.
- Lalu masukkan udang yg sudah dibersihkan dan aduk rata perlahan.
- Kecilkan api, agar minyak santan keluar dan beri garam dan cicipi rasanya...
- Ketika sudah berminyak seperti digambar matikan api..
- Gulai udang buncis santan siap dinikmati dengan nasi hangat 💕.