Udang asam manis juara rasa restaurant Mudah. Membuat bumbu asam manisnya sangat mudah yaitu hanya dari saus tomat botolan. Apabila rasa yang ditimbulkan kurang terasa, cobalah gunakan puree tomat yang banyak dijual dalam kemasan kaleng. Cara memasaknya juga tidak sulit, yaitu pertama belah lobster menjadi dua.
Menu udang goreng memang terbilang cukup mudah dibuat, meskipun justru rasa yang dimilikinya sangatlah lezat dan mantap.
Menu ini sangat lezat dengan menyuguhkan citarasa perpaduan antara udang goreng tepung dengan saus asam manis.
Penjelasan lengkap seputar Resep Udang Asam Manis yang Enak, Gurih, Simple, Sederhana Ala Masukkan udang lalu tumis sampai udang berubah warna.
Kamu dapat memasak Udang asam manis juara rasa restaurant Mudah menggunakan 17 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Udang asam manis juara rasa restaurant Mudah
- Siapkan , Bumbu saos.
- Siapkan 3 buah , bawang putih cincang kecil2.
- Siapkan 3 tangkai , seledri potong spt korek api.
- Siapkan 2 tangkai , daun bawang potong miring2 pancang spt korek api.
- Siapkan 1 ruas , Jahe 1 ruas ibu jari geprek.
- Siapkan 1/2 bulatan , Bawang bombai potong memanjang.
- Siapkan 3 sendok , terigu.
- Siapkan 4 sendok , kecap manis.
- Siapkan 2 buah , tomat segar parut lembut.
- Siapkan 3 buah , Cabai merah buang bijinya potong miring2.
- Siapkan 2 sendok , minyak wijen.
- Siapkan , Garam, merica, royco ayam, gula.
- Siapkan 1kg biasa dapat 25-30 biji , Udang.
- Siapkan , Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan , Cuka beberapa tetes kalau cuka yg kuat atau 1 sdt cuka biasa.
- Siapkan , Wortel iris tipis2 seperti korek api.
- Siapkan , Nanas beli diabang2 dikit aja potong2.
Tambahkan garam, penyedap rasa Koreksi rasa dan jika sudah pas, masukkan udang dan petai. Lumuri udang dengan air jeruk nipis. Resep Udang Asam Manis Dengan Bumbu Saus Pedas - Ada banyak sekali variasi resep masakan seafood yang ada di Indonesia. Salah satu yang cukup terkenal adalah aneka macam seafood dengan bumbu asam manis.
Langkah-langkah pembuatan Udang asam manis juara rasa restaurant Mudah
- Potong kepala udang ujungnya yg tajam itu, potong kaki2nya, belek punggungnya sampe 3/4 bagian sampe ke ruas terakhir ke ekor. Buang kotorannya yg item memanjang. Jangan lupa potong bagian ekor yg tajam seperti tusukan. Setelah itu cuci bersih tiriskan taburin garam. Goreng dengan minyak panas. Saran goreng 6-8 ekor udang sekali goreng biar udang mekar saat digoreng. Punggungnya maksud saya. Goreng 2-3 menit aja sampai matang. Jangan terlalu lama. Nanti rasa udang jd hambar gak gurih n manis..
- Tumis bawang putih dan bawang bombai. Setelah layu masukan parutan tomat.. tambahkan sedikit air masukan cabai. N irisan wortel,nanas, jahe kecap manis, cuka, garam, merica, royko,gula Koreksi rasa. Setelah terasa manis asam asin nya. Masukan udang aduk rata. Diamkan 2 menitan.
- Setelah 2menit masukan tepung terigu yg sudah diencerkan pakai air. Jd encernya gak kentel. Tp jg gak keenceran. Mgkon 50ml buat 2 sendok makan terigu. Tuangkan. Jangan lupa daun seledri dan bawangnya Aduk rata sampai 3 menitan. Jadi deh.
Tidak hanya cumi asam manis atau ikan asam manis, tetapi masakan udang. Inilah resep udang asam manis untuk makan malam lezat! Masak lebih supaya tidak jadi rebutan. Resep Udang Asam Manis, Terfavorit Saat Bersantap Seafood dengan Keluarga. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.