Bagaimana cara Memasak Enak Waluh Udang

Waluh Udang.

Kamu dapat harus Waluh Udang menggunakan 10 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Waluh Udang

1. Siapkan 250 g , Udang kupas (sisakan buntut).
2. Siapkan 500 g , Waluh (serut / potong korek api).
3. Siapkan 6 , sg Bawang merah + 4sg Bawang putih (all iris2).
4. Siapkan 3 bh , Cabe Merah Keriting (iris serong).
5. Siapkan , Cabe Rawit Merah (sesuai selera).
6. Siapkan 1 sdt , Ketumbar bubuk.
7. Siapkan 1 ruas , Lengkuas (memarkan).
8. Siapkan 3 lbr , Daun Salam.
9. Siapkan 1 gls , Santan.
10. Siapkan , Garam + Gula.

Cara pembuatan Waluh Udang

1. Tumis bawang, cabe merah, ketumbar bubuk, daun salam dan lengkuas sampai harum.
2. Masukan waluh, aduk aduk sebentar.
3. Tambahkan santan dan air, aduk dan biarkan mendidih.
4. Lalu masukan udang dan beri bumbu, jangan lupa test rasa.
5. Angkat dan Sajikan hangat.