Bagaimana cara Memasak Enak Sambal Goreng Ati+Telur+Pete+Udang (no santan)

Sambal Goreng Ati+Telur+Pete+Udang (no santan).

Kamu dapat harus Sambal Goreng Ati+Telur+Pete+Udang (no santan) menggunakan 11 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Sambal Goreng Ati+Telur+Pete+Udang (no santan)

1. Siapkan 6 buah , Ati ayam (me: beli 10rb dpt 6 ati ayam kampung).
2. Siapkan 8 biji , pete (rebus 1/2 matang, lalu buang air rebusan tsb).
3. Siapkan 2 butir , telur (rebus & kupas).
4. Siapkan Sedikit , udang.
5. Siapkan 4 buah , cabe keriting.
6. Siapkan 1 buah , cabe merah besar.
7. Siapkan 2 , daun Salam.
8. Siapkan 3 cm , lengkuas.
9. Siapkan 1 sdt , gula merah.
10. Siapkan 1 , daun jeruk.
11. Siapkan secukupnya , Garam, gula pasir, kaldu jamur, merica, air.

Langkah-langkah pembuatan Sambal Goreng Ati+Telur+Pete+Udang (no santan)

1. Haluskan bawang putih, merah, cabe..
2. Tumis bumbu halus di atas, daun salam, lengkuas. Masukkan udang, pete, telur, ati dan air secukupnya. Masukkan garam, gula merah, gula pasir, merica, kaldu jamur. Rebus sampai mendidih dan meresap bumbunya.
3. Tes rasa. Jika dirasa sudah pas. Bisa disajikan dengan taburan bawang goreng.👌👍😊.