Udang Goreng Tepung (No MSG).
Kamu dapat harus Udang Goreng Tepung (No MSG) menggunakan 15 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Udang Goreng Tepung (No MSG)
- Siapkan 1 kg , udang; bersihkan dan cuci.
- Siapkan 1/2 buah , jeruk nipis, peras.
- Siapkan , Sekuncup garam.
- Siapkan Secukupnya , tepung roti/panir.
- Siapkan Secukupnya , minyak goreng.
- Siapkan , Tepung kering.
- Siapkan 10 sdm , tepung terigu.
- Siapkan 2 sdm , tepung tapioka.
- Siapkan 3 sdm , ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 sdt , garam.
- Siapkan , Tepung basah.
- Siapkan 5 sdm , tepung terigu.
- Siapkan 1 sdm , ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt , garam.
- Siapkan Secukupnya , air.
Langkah-langkah pembuatan Udang Goreng Tepung (No MSG)
- Bersihkan udang dari kepala dan kulitnya lalu cuci bersih, tiriskan. Tambahkan jeruk nipis dan garam, remas-remas..
- Siapkan tepung; tepung kering (tepung terigu, tepung tapioka, ketumbar bubuk, garam), tepung basah (tepung kering yang ditambah air secukupnya), tepung roti atau panir..
- Celup udang ke tepung kering, lalu celup ke tepung basah dan celup ke tepung roti sampai semua badan udang tertutupi.
- Panaskan minyak. Masukkan udang dan goreng sampai menguning dan matang dengan api kecil-sedang. (Jangan terlalu lama dimasak yaa, biar udangnya gak keras nanti). Angkat dan sisihkan.
- Letakkan udang goreng tepung diwadah yang telah disediakan. Udang goreng tepung siap disantap ! (Fotonya kurang cantik karena tiap goreng langsung habis diicip 🤣).