Sambal Goreng Udang Sedap.
Kamu dapat harus Sambal Goreng Udang Sedap menggunakan 17 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Sambal Goreng Udang Sedap
- Siapkan 250 gr , udang basah.
- Siapkan , Bumbu halus:.
- Siapkan 6 siung , bawang merah.
- Siapkan 3 siung , bawang putih.
- Siapkan 1 ruas jari , jahe.
- Siapkan 2 butir , kemiri.
- Siapkan 3 , cabe merah besar.
- Siapkan 3 , cabe merah keriting.
- Siapkan 1 buah , tomat.
- Siapkan , Bahan pelengkap :.
- Siapkan 2 lembar , daun salam.
- Siapkan 1 batang , serai.
- Siapkan 1 ruas , lengkuas, geprek.
- Siapkan Sedikit , minyak goreng untuk menumis.
- Siapkan 1/4 sdt , gula pasir (sejumput).
- Siapkan 1 sdt , garam.
- Siapkan 1/2 sdt , kaldu jamur.
Cara pembuatan Sambal Goreng Udang Sedap
- Siapkan bahan-bahannya. Untuk udang yang sudah dibersihkan, lumuri dengan jeruk nipis dan taburi sedikit garam dan merica..
- Ulek bumbu hingga halus..
- Tumis bumbu halus dan bahan pelengkap hingga harum..
- Masukkan udangnya. Masak sembari diaduk hingga udang tercampur dengan bumbunya hingga udang matang..
- Koreksi rasa. Setelah pas semuanya, angkat dan hidangkan..