Udang saus padang ala Resto. Masukkan udang segar, jika sudah kemerahan tambahkan saos yg telah disiapkan. Tambahkan air secukupnya dan daun jeruk lalu masak hingga matang sempurna dan saus mengental. Tambahkan potongan jagung dan irisan daun bawang, irisan cabe rawit.
Cara mudah dan cepat membuat Resep Udang Saus Padang.
Bosang dengan masakan seafood yang cuma digoreng saja?
Seperti masakan seafood lainnya, kunci untuk membuat Resep Udang Saus Padang yang lezat dan nikmat adalah pemilihan bahan baku yang berkualitas baik dan segar.
Kamu dapat harus Udang saus padang ala Resto menggunakan 13 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Udang saus padang ala Resto
- Siapkan 300 gr , udang.
- Siapkan 500 gr , kerang lala.
- Siapkan secukupnya , jagung, rebus dan potong.
- Siapkan 1 buah , bawang bombay, iris.
- Siapkan 1 btg , daun bawang, potong besar2.
- Siapkan 3 sdm , cabe giling yg sudah ada bwg merah&putih (atau giling 10 cabe merah + 3 siung bwg merah + 1 siung bwg putih).
- Siapkan 1 biji , telur kocok.
- Siapkan , Bahan Saus.
- Siapkan 3-5 sdm , saus tomat.
- Siapkan 2 sdm , saus sambal.
- Siapkan 1 sdm , saus tiram.
- Siapkan 1/2 sdt , gula.
- Siapkan secukupnya , Air.
Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia. Bahkan di penjuru dunia, saus ini pun banyak dicari karena rasanya yang sedap dan cocok disantap bersama berbagai menu. Utamanya seafood seperti udang, pasti mantap saat disiram saus padang yang kaya rempah. Cara mengolah kepiting saus padang yang enak ala resto tentu saja bukan hal yang sulit.
Cara pembuatan Udang saus padang ala Resto
- Tumis bwg bombay dan cabe merah sampai wangi.
- Masukkan udang, masak smp matang. Tambahkan air lalu masukkan bahan saus.
- Tmbhkn kerang lala dan jagung. Masak smp matang. Masukkan kocokan telur,diamkan sekitar 5-10 detik baru diaduk rata..
- Cicipi rasa, bole tmbh garam jika krg asin. Kentalkan dgn larutan maizena jika suka kuah kental..
Wajib Coba : Resep Udang Goreng Tepung Renyah Gurih Krispi ala Restoran Mahal. Untuk memudahkan anda saat memasak resep kepiting saus padang, maka rebus kepiting terlebih dahulu kurang lebih. Peyek udang yang biasa ada diesto padang emang enak bun. tapi sayang mahal ya wkwk. Mending bikin sendiri yuk, bisa lebih puas makannya, kar. Resep udang saus padang ala resto ini enak bgt guys.