Cara muda membuat Membuat makanan enak Sop Uter Udang

Sop Uter Udang.

Kamu dapat memasak Sop Uter Udang menggunakan 19 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Sop Uter Udang

1. Siapkan , Bahan uter :.
2. Siapkan 500 gr , udang kupas.
3. Siapkan 3 butir , telur.
4. Siapkan 2 siung , bawang putih.
5. Siapkan 1/2 sdt , lada.
6. Siapkan 1 sdt , minyak wijen.
7. Siapkan 2 sdm , tepung tapioka.
8. Siapkan , Bahan sop :.
9. Siapkan 2 bh , wortel.
10. Siapkan 4 lembar , sawi putih.
11. Siapkan 1 batang , daun bawang dirajang.
12. Siapkan 1 batang , seledri dirajang.
13. Siapkan 4 butir , bawang merah.
14. Siapkan 2 siung , bawang putih.
15. Siapkan 1 sdt , lada.
16. Siapkan , gula, garam, penyedap.
17. Siapkan , Tambahan :.
18. Siapkan 3 bh , bawang merah dirajang, buat bawang goreng, sisihkan minyak.
19. Siapkan 500 ml , Air putih.

Cara pembuatan Sop Uter Udang

1. Siapkan bahan.
2. Buat 3 bh telur dadar. Haluskan udang bersama 2 siung bawang putih, 1/2 sdt lada bubuk dan 1 sdt minyak wijen. Setelah halus tambahkan 2 sdm tapioka, aduk rata. Oleskan adonan pd permukaan telur dadar lalu gulung, bungkus dg plastik tahan panas/aluminium foil/daun pisang, kukus selama 30 menit.
3. Siapkan wortel dan sawi putih. Haluskan bumbu sop (bawang merah, bawang putih, lada) tumis sebentar tambahkan daun bawang seledri bila sudah harum tambahkan air, tunggu air mulai panas masukkan wortel setelah mendidih baru masukkan sawi putih. Terakhir masukkan bawang goreng dan minyaknya, beri gula, garam serta penyedap, matikan api.
4. Potong" adonan uter yang sudah matang dan dingin. Siapkan kaldu sop, masukkan potongan uter saat akan disajikan.