Udang Masak Taoco.
Kamu dapat harus Udang Masak Taoco menggunakan 18 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Udang Masak Taoco
- Siapkan 1/2 kg , udang kupas.
- Siapkan 100 gr , terong pipit.
- Siapkan 3 papan , pete.
- Siapkan 2 sdm , taoco.
- Siapkan 5 siung , bawang merah.
- Siapkan 4 siung , bawang putih.
- Siapkan 5 buah , cabe hijau besar.
- Siapkan 6 buah , cabe keriting hijau.
- Siapkan 2 buah , tomat hijau.
- Siapkan 1 lembar , daun salam.
- Siapkan 2 lembar , daun jeruk.
- Siapkan 1 batang , serai.
- Siapkan 1 ruas jari , lengkuas.
- Siapkan 4 cm , jahe.
- Siapkan 3 sdm , bumbu dasar merah.
- Siapkan 1/2 sdt , bubuk kunyit.
- Siapkan Sedikit , santan encer.
- Siapkan secukupnya , Gula, garam dan kaldu bubuk.
Langkah-langkah pembuatan Udang Masak Taoco
- Siapkan semua bahannya, chopper bawang merah dan bawang putih. Iris jahe, cabe hijau dan tomat hijau..
- Tumis semua bumbu sampai harum, kecuali irisan cabe dan tomat. Beri sedikit air. Masukan pete, terong pipit dan udang. Tambahkan sedikit santan. Beri gula, garam dan kaldu bubuk. Cicipi rasanya..
- Masak sampai semua matang dan bumbu meresap. Masukan irisan cabe dan tamat. Masak sebentar. Matikan kompor..
- Siapkan piring. Tata Udang Masak Taoco di dalamnya. Udang Masak Taoco siap di sajikan..