Bakso Goreng Ayam Udang.
Kamu dapat harus Bakso Goreng Ayam Udang menggunakan 10 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Bakso Goreng Ayam Udang
- Siapkan 300 gr , Ayam kampung giling.
- Siapkan 20 ekor , Udang.
- Siapkan 1 butir , Telor.
- Siapkan , Bawang putih (cincang halus).
- Siapkan 2 sdm , Tepung tapioka.
- Siapkan 2 sdm , Tepung terigu.
- Siapkan 2 sdt , Tepung maizena.
- Siapkan , Gula.
- Siapkan , Garam.
- Siapkan , Kaldu jamur (aku pakai totole).
Langkah-langkah pembuatan Bakso Goreng Ayam Udang
- Siapkan semua bahan. Cincang udang sampe halus. Lalu masukan kedalam mangkok. Campur bersama semua bahan, dan aduk sampai menjadi satu..
- Panaskan minyak. Bulat-bulatkan adonan jadi kaya bola (aku pake sendok aja, tapi jadinya tetep ga bisa sebulet bola)..
- Masukan kedalam minyak, tunggu hingga warnanya kecoklatan. (tunggu satu sisi jadi coklat dulu, baru balik kesisi berikutnya, agar ga terlalu menyerap banyak minyak). Sajikan..