Resep: Sempurna Chicken Katsu enak & renyah

Kumpulan Berbagai Resep Makanan Indonesia

Chicken Katsu enak & renyah. This is my family recipe for Chicken Katsu - Japanese style fried chicken. Can also be used to make Tonkatsu, just use pork cutlets instead of chicken. Serve with white rice and tonkatsu sauce.

Chicken Katsu enak & renyah Resep Chicken Katsu Yang Renyah dan Enak Beserta Tips Cara Memasaknya. Hari ini kita akan belajar cara membuat chicken katsu goreng yang renyah dan enak dengan bahan bahan yang. Lihat juga resep Chicken Katsu enak lainnya! Kamu dapat harus Chicken Katsu enak & renyah menggunakan 15 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Chicken Katsu enak & renyah

  1. Siapkan 1/2 kg , dada/paha ayam tanpa tulang (fillet).
  2. Siapkan , Tepung krispi serbaguna.
  3. Siapkan , Lapisan telur : 1 butir telur + 2 sdm Susu cair, kocok merata.
  4. Siapkan , Tepung panir/tepung roti.
  5. Siapkan , Minyak untuk menggoreng (agak banyak ya, agar terendam).
  6. Siapkan secukupnya , Jeruk nipis.
  7. Siapkan , Bahan marinasi ayam :.
  8. Siapkan 3 siung , bawang putih, parut halus/cincang.
  9. Siapkan 1/2 siung , kecil bawang Bombay, parut (boleh skip).
  10. Siapkan 2 sdm , saus tiram.
  11. Siapkan 1 sdt , kecap Manis.
  12. Siapkan 1/2 sdt , gula pasir.
  13. Siapkan Sedikit , lada bubuk.
  14. Siapkan 1 ruas , jahe geprek.
  15. Siapkan Sejumput , garam.

Chicken Katsu is the crispiest chicken cutlet you can easily make at home! Serve this classic Japanese food with tonkatsu sauce and a side of fresh salad for the best family meal. Ingin menikmati Chicken Katsu Enak Buatan Sendiri Yang Enak? Dapatkan Juga Aplikasi Lainnya Dari "CITARASA KULINER".

Cara pembuatan Chicken Katsu enak & renyah

  1. Potong fillet ayam, jangan terlalu tebal atau terlalu tipis. Lumuri ayam dengan jeruk nipis, bilas..
  2. Pukul pukul sedikit dengan pemukul daging hingga menjadi lebih pipih & lebar..
  3. Campur semua bumbu marinasi. Lumuri ayam dengan bumbu itu..
  4. Diamkan minimal 1jam dalam kulkas dengan wadah tertutup..
  5. Jika sudah, tiriskan..
  6. Masukkan ayam satu persatu ke Dalam lapisan tepung krispi..
  7. Setelah tepung krispi, celupkan ke lapisan telur lalu ke tepung panir.
  8. Lakukan sampai habis. Setelah itu, ayam bisa langsung disimpan di freezer untuk stok, atau langsung digoreng..
  9. Goreng dengan api sedang. Setelah satu sisinya kecoklatan, baru balik..

Ingin menikmati Chicken Katsu Enak Buatan Sendiri Yang Enak? Dapatkan Juga Aplikasi Lainnya Dari "CITARASA KULINER". Chicken katsu, also known as panko chicken, or tori katsu (torikatsu (鶏カツ)) is a Japanese dish of fried chicken made with panko bread crumbs which is also popular in Australia, Hawaii, London, California, and other areas of the world. Penggemar Chicken Katsu wajib banget memuaskan keinginanmu menikmati Chicken Katsu enak di Jakarta di Washoku Sato. Chicken Katsu - Japanese fried chicken cutlet with panko bread crumbs.