Chicken Katsu Teriyaki. Chicken Katsu is the crispiest chicken cutlet you can easily make at home! Serve this classic Japanese food with tonkatsu sauce and a side of fresh salad for the best family meal. Chicken breast, hand-breaded in Japanese Panko breadcrumbs, lightly fried and served with our house-made Katsu sauce.
This Easy Teriyaki Chicken Recipe tastes better than takeout.
Teriyaki Chicken is a quick and simple dinner.
This is my family recipe for Chicken Katsu - Japanese style fried chicken.
Kamu dapat harus Chicken Katsu Teriyaki menggunakan 24 bahan dan 10
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Chicken Katsu Teriyaki
- Siapkan , Bahan A:.
- Siapkan 500 gr , ayam fillet.
- Siapkan 1 buah , jeruk nipis.
- Siapkan 1 bks , lada bubuk.
- Siapkan , Bahan B:.
- Siapkan 1 bks , terigu serbaguna.
- Siapkan 1 bks , tepung roti.
- Siapkan 2 btr , telur.
- Siapkan Secukupnya , air.
- Siapkan , Bahan C:.
- Siapkan 1/2 , bawang bombay.
- Siapkan 2 siung , bawang putih.
- Siapkan 3 sdm , saus teriyaki.
- Siapkan 5 sdm , saus tomat.
- Siapkan 2 sdm , saus tiram.
- Siapkan 2 sdm , saus cabai.
- Siapkan 2 sdm , kecap inggris.
- Siapkan 1 sdm , kecap manis.
- Siapkan 300 ml , air.
- Siapkan Secukupnya , minyak sayur.
- Siapkan Secukupnya , lada bubuk.
- Siapkan Secukupnya , garam.
- Siapkan Secukupnya , gula pasir.
- Siapkan Secukupnya , cabai rawit.
Can also be used to make Tonkatsu, just use pork cutlets instead of chicken. Serve with white rice and tonkatsu sauce. Awesome Chicken Katsu is a crispy breaded chicken breast seasoned and dipped in Panko then lightly fried in oil until the crust becomes a golden brown. A light and savory Japanese dish!
Cara pembuatan Chicken Katsu Teriyaki
- Siapkan alat dan bahan..
- Iris tipis daging fillet (daging setengah beku agar lebih mudah diiris), lalu pukul² dagingnya sampe puas..
- Setelah daging jadi korban, beri perasan jeruk nipis, olesi garam dan lada bubuk..
- Untuk celupan, campurkan terigu, telur dan beri air sedikit hingga adonan mengental..
- Siapkan tepung roti secara terpisah, celupan daging sudah siap..
- Pertama, celup ke adonan basah lalu ke adonan kering..
- Chicken katsu siap di goreng..
- Selanjutnya membuat saus teriyaki, iris bawang Bombay dan cincang bawang putih. Lalu tumis. Tambahkan semua saus dan bumbu di bahan C dan beri air. Tunggu hingga mendidih..
- Saus teriyaki siap saji..
- Chicken katsu teriyaki siap dihidangkan..
Basically, katsu chicken or pork with rice and salad, rice and curry sauce or rice, salad and teriyaki. No doubt there are better pieces of panko coated, deep-fried. Chicken katsu sendiri biasanya diolah dari fillet dada ayam. Salah satu bahan kunci untuk Namun, di luar Jepang, teriyaki umumnya mengacu kepada makanan yang menggunakan saus teriyaki. Chicken Katsu teriyaki atau ayam katsu teriyaki merupakan olahan dari ayam yang berasal dari negeri sakura.