Cara muda membuat Membuat Lezat Chicken katsu ala2

Chicken katsu ala2. Lihat juga resep Chicken Katsu enak lainnya! Golden fried chicken katsu served with savory dashi sauce and eggs over rice. Crispy chicken katsu served with savory sauce and eggs over rice, this Chicken Katsudon (Chicken Cutlet Rice Bowl) is a typical lunch enjoyed by all ages in Japan.

Can You Bake Chicken Katsu Technically, you can bake, but the end result is not the same as deep-fried. It will be drier and not as crispy. Cara Mudah Membuat Resep Chicken Katsu Ala Masakan Jepang. Kamu dapat memasak Chicken katsu ala2 menggunakan 10 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Chicken katsu ala2

1. Siapkan 1/2 kg , dada ayam filet.
2. Siapkan , bumbu marinasi :.
3. Siapkan , garam.
4. Siapkan , lada bubuk.
5. Siapkan , bawang putih bubuk.
6. Siapkan , tepung balutan ayamnya;.
7. Siapkan 4 sdm , tepung serbaguna (me : yg merk sasa).
8. Siapkan 250 gr , tepung panir /tepung roti.
9. Siapkan 1 buah , telur (kocok lepas).
10. Siapkan , air secukupnya untuk melarutkan tepung serbaguna.

Setelah daging ayam dicuci bersih dengan air mengalir dan dibelah atau diiris tipis sekarang kita akan menyiapkan bumbu ayam katsunya. Siapkan mangkuk atau wadah lain yang ukurannya agak besar lalu masukkan gula aren, jahe parut. Chicken Katsu is chicken fillet breaded with flour, egg, and Panko (bread crumbs), then deep fried, just like Tonkatsu. It is a comfort food rather than a To make tender Chicken Katsu, the meat should be pounded with a meat mallet to thin it before cooking.

Cara pembuatan Chicken katsu ala2

1. Cuci bersih ayam filetnya, kemudian saya tipiskan ayam filetnya. 1 dada ayam filet saya jadikan 2 bagian. (biar tidak terlalu boros minyak saat menggoreng 😁).
2. Kemudian kita marinasi, taburkan pada ayam filet garam, lada bubuk dan bawang putih bubuk kemudian oles2 merata menggunakan tangan pada ke 2 sisi. diam kan 3-5 jam.
3. Siapkan wadah, campurkan tepung serbaguna dengan air secukupnya, di wadah lain kocok lepas telur, dan siapkan dengan wadah lain untuk tempat tepung panir/ tepung roti.
4. Kemudia celupkan ayam filetnya pada larutan tepung serbaguna, kemudian celup pada telur, lanjutkan celup pada tepung panirnya..
5. Siapkan wajan dengan minyak penuh (ayam kastunya hrs tenggelam diminyak ya mam) menggunakan api sedang.... dan goreng. ayam katsu siap disajikan 😊.

If the chicken is seasoned well with salt and. Enjoy our Chicken Katsu Curry recipe. We use the finest ingredients to make our recipe kits, delivered to your letterbox. "Katsu" is a method of breadcrumbing in Japan and can be used on meat, fish and even vegetables. In Japan they use panko breadcrumbs which are made from bread without crusts. Kalau mau chicken katsu yang juicy dagingnya, jangan terlalu tebal supaya tidak lama menggorengnya.