Salad Hokben.
Kamu dapat memasak Salad Hokben menggunakan 9 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Salad Hokben
- Siapkan 1/2 Buah , kol.
- Siapkan 4 Buah , wortel.
- Siapkan 8 Sdm , gula pasir.
- Siapkan 2 Sdm , cuka dixi.
- Siapkan 1 Sdt , garam.
- Siapkan 150 ml , Air dingin.
- Siapkan secukupnya , Es batu.
- Siapkan secukupnya , Mayonaise.
- Siapkan secukupnya , Saos sambal.
Langkah-langkah pembuatan Salad Hokben
- Serut wortel dan iris tipis2 kol..
- Masukkan garam, gula, dan cuka pada air dingin..
- Aduk rata, kemudian masukkan es batu. Biarkan sampai air benar-benar dingin..
- Tambahkan larutan air pada wortel dan kol. Aduk rata. Usahakan terendam semua ya..
- Dinginkan pada freezer/kulkas selama 10 menit. Lebih enak lagi di diamkan semalaman agar sayuran terendam sempurna dalam larutan..
- Siap disajikan dengan mayonaise dan saos sambal..