Resep: Sempurna Chicken Katsu Ala Ala

Chicken Katsu Ala Ala. Cara Mudah Membuat Resep Chicken Katsu Ala Masakan Jepang. Setelah daging ayam dicuci bersih dengan air mengalir dan dibelah atau diiris tipis sekarang kita akan menyiapkan bumbu ayam katsunya. Siapkan mangkuk atau wadah lain yang ukurannya agak besar lalu masukkan gula aren, jahe parut.

Apa saja bahan yang diperlukan untuk membuat chicken katsu dan bagaimana cara untuk membuatnya? Chicken Katsu, Kuliner Jepang Paling Populer. Soalnya, chicken katsu menggunakan bagian dada ayam yang terkenal sepah dan bisa keras kalau digoreng. Kamu dapat memasak Chicken Katsu Ala Ala menggunakan 4 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Chicken Katsu Ala Ala

1. Siapkan 1 kg , paha atas(sudah buang tulang,pukul2 pake ulekan biar pipih).
2. Siapkan Secukupnya , kaldu jamur(untuk membumbui si ayam).
3. Siapkan Secukupnya , tepung serbaguna (sajiku).
4. Siapkan Secukupnya , tepung roti(kobe).

Nah tenang, SajianSedap sudah punya tips membuat chicken katsu ala hoka-hoka bento. The chicken is first pounded to an even thickness and then coated in flour, egg and Japanese bread crumbs. Then the chicken is quickly pan fried until golden brown and has a lovely crispy coating. Get the recipe for Chicken Katsu.

Cara pembuatan Chicken Katsu Ala Ala

1. Kita lumuri kaldu jamur sisi ayam nya bolak balik ya biar rata dan meresap kita diamkan -+30 menit dulu di kulkas.
2. Setelah itu kita celupkan ayam kedalam tepung serbaguna yang sudah di larutkan dengan air ya sampai kekentalan yang di mau.
3. Setelah itu kita angkat and balurkan ayam itu ke tepung roti,ratakan sisi nya sambil di bolak balik(lakukan semua proses tadi sampai dengan selesai).
4. Setelah itu kita alasi plastik box yang mau di gunakan untuk menyimpan chicken katsu nya,alasi plastik helai untuk perlapisnya biar pas mau ambil untuk di goreng gak lengket satu sama lainya ya.
5. Setelah selesai kita masukan frezzer dulu,dengan box tertutup dan kedap udara,nah setelah beku baru kita goreng dengan minyak panas tapi api sedang aja biar tepung rotinya gak cepet gosong dan ayam nya matang merata ya, jangan lupa di balik ya.
6. Kalau sudah matang angkat and tiriskan,ini dia hasilnya...cakep kan... selamat mencoba ya...bu ibu...jangan lupa subscribe channel YouTube Trisnawati Bong, upload video tiap hari ya terimakasih 🙏..

Enjoy with rice and tonkatsu sauce. Chicken Katsu is chicken fillet breaded with flour, egg, and Panko (bread crumbs), then deep fried, just like Tonkatsu. It is a comfort food rather than a To make tender Chicken Katsu, the meat should be pounded with a meat mallet to thin it before cooking. If the chicken is seasoned well with salt and. Chicken katsu merupakan salah satu olahan ayam khas Jepang yang disukai banyak orang.