Resep: makanan enak Chicken katsu renyah

Chicken katsu renyah. Helooo, kali ini saya bikin olahan ayam lagi, yaitu chicken katsu. This is my family recipe for Chicken Katsu - Japanese style fried chicken. Can also be used to make Tonkatsu, just use pork cutlets instead of chicken.

Chicken katsu, also known as panko chicken, or tori katsu (torikatsu (鶏カツ)) is a Japanese dish of fried chicken made with panko bread crumbs which is also popular in Australia, Hawaii, London, California, and other areas of the world. Chicken Katsu is the crispiest chicken cutlet you can easily make at home! Serve this classic Japanese food with tonkatsu sauce and a side of fresh salad for the best family meal. Kamu dapat memasak Chicken katsu renyah menggunakan 10 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Chicken katsu renyah

1. Siapkan 2 , dada ayam.
2. Siapkan 2 , kentang potong kotak kecil.
3. Siapkan 2 batang , wortel potong kotak kecil.
4. Siapkan 1/2 , bawang Bombay cincang halus.
5. Siapkan 5 siung , bawang putih cingcang halus.
6. Siapkan 3 sdm , tepung terigu.
7. Siapkan 1 sdm , maezena.
8. Siapkan , Tepung roti secukupnya2.
9. Siapkan secukupnya , Lada.
10. Siapkan secukupnya , Garem.

Namun Chicken katsu yang gurih juga populer dengan kuah kari yang kental. Topping katsu ayam termasuk padanan sempurna untuk curry rice. Dada ayam berlapis tepung roti renyah terasa nikmat. Lihat juga resep Chicken Katsu enak lainnya!

Cara pembuatan Chicken katsu renyah

1. Siapkan bahan bahan dan bumbu.
2. Siapkan dada ayam podong jadi dua bagin, lalu iris agak ipis, lalu pukul pukul pakai pukulan daging.
3. Siapkan bumbu ulek bawang putih, lada garem penyedap rasa.
4. Lalu bumbu yang sudah di ulek balurkan ke daging yg udah di pukul pukul sampai rata.
5. Siapkan campuran terigu sama maezena, telor kocok, tepung roti.
6. Ayam yg sudah di baluri bumbu, gulingkan ke tepung terigu,lalu clupkan ke kocokan telor, terus gulingkan ke tepung roti,.
7. Diamkan dulu kira kira 1/2 jam atau lebih ngga papa yg penting taru di dalam kulkas.
8. Siapkan wajan, panaskan minyak, kalau minyak udah panas goreng ayam satu per satu sesekali di balik,goreng sebentar saja, angkat.
9. Ayam yg udah di goreng, lalu potong potong menurut selera hidangkan.

Chicken Katsu (チキンカツ) is a delicious alternative to the more traditional Tonkatsu (pork cutlet). Breaded with panko, these Japanese-style cutlets are shatteringly crisp on the outside and juicy on. Chicken katsu atau yang memiliki nama asli tori katsu merupakan hidangan asal Jepang berupa Panko memiliki tekstur lebih besar, kasar, dan renyah dibandingkan tepung roti pada umumnya. Chicken Katsu merupakan salah satu masakan Jepang yang sangat populer di Indonesia. Pada kesempatan kali ini resep kue renyah akan mengulas tentang resep Chicken Katsu beserta.