Resep: Enak Chicken Katsu Saos Black pepper

Kumpulan Berbagai Resep Makanan Indonesia

Chicken Katsu Saos Black pepper. Chicken Katsu is the crispiest chicken cutlet you can easily make at home! Serve this classic Japanese food with tonkatsu sauce and a side of One thing was that the chicken was a little bland. Perhaps you could tell us how much salt and black pepper should be added?

Chicken Katsu Saos Black pepper Season with the salt and black pepper. Chinese Pepper Steak (Stir-Fried Beef with Onions, Peppers, and Black Pepper Sauce)Serious Eats. This is my family recipe for Chicken Katsu - Japanese style fried chicken. Kamu dapat harus Chicken Katsu Saos Black pepper menggunakan 20 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Chicken Katsu Saos Black pepper

  1. Siapkan 3 potong , daging ayam fillet (kurleb 500 gram).
  2. Siapkan 2 sdm , saos tiram.
  3. Siapkan 1 butir , telur, kocok lepas.
  4. Siapkan 6 sdm , tepung bumbu.
  5. Siapkan 6 sdm , tepung panir.
  6. Siapkan , Wijen sangrai untuk taburan.
  7. Siapkan , ☘️Bahan Saos☘️.
  8. Siapkan 2 siung , bawang putih.
  9. Siapkan 1/2 buah , bawang bombay.
  10. Siapkan 1/2 buah , paprika merah.
  11. Siapkan 1/2 buah , paprika hijau.
  12. Siapkan 1 sdm , lada hitam bubuk.
  13. Siapkan 1 sdm , saos rajarasa.
  14. Siapkan 1 sdm , minyak wijen.
  15. Siapkan 1 sdt , tepung maizena.
  16. Siapkan secukupnya , Garam, gula, lada putih dan air.
  17. Siapkan , ☘️Bahan Pelengkap☘️.
  18. Siapkan 1 buah , wortel.
  19. Siapkan 1 kuntum kecil , brokoli.
  20. Siapkan 1 kuntum kecil , kembang kol.

Serve with white rice and tonkatsu sauce. Season the chicken breasts on both sides with salt and pepper. Place the flour, egg and panko crumbs into separate shallow dishes. Tonkatsu sauce, AKA Chicken Katsu sauce is a Japanese-style barbecue sauce.

Cara pembuatan Chicken Katsu Saos Black pepper

  1. Iris tipis dan lebarkan daging ayam fillet. Bumbui dengan garam, lada putih dan saos tiram. Diamkan 15 menit..
  2. Setelah daging ayam fillet dimarinasi, celupkan ke dalam telur, kemudian gulingkan ke tepung bumbu, masuk ke dalam telur dan gulingkan ke tepung panir. Jika ingin lebih krispi, bisa diulang 2 kali..
  3. Potong-potong bahan pelengkap, kemudian rebus selama 1 menit, angkat dan tiriskan. Sisihkan. Tips: rendam sayuran dengan air dingin/air es agar warnanya tetap segar dan cantik..
  4. Siapkan bahan saos. Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum. Masukkan paprika merah dan hijau, tumis hingga agak layu. Tambahkan saos rajarasa, minyak wijen, lada hitam, lada putih, garam, gula. Tuangkan air secukupnya, koreksi rasa. Tambahkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air, aduk rata. Tingkat kekentalan saos sesuai selera..
  5. Tata nasi putih di piring saji. Letakkan chicken katsu diatasnya dan siram dengan saos blackpepper. Taburkan wijen putih. Tambahkan sayuran sebagai pelengkap. Siap dan sajikan. Happy cooking..

You can easily make this sauce yourself with ingredients that you probably already have on hand - ketchup, butter, Worcestershire Sauce, soy sauce, and a little bit of garlic powder. Add sauce mixture to wok along with chicken pieces and stir to coat everything evenly. Chicken Katsu is perfect for making ahead and freezing. After frying the chicken, let it cool and place it in an airtight plastic bag to freeze. This restaurant-style Chinese Black Pepper Chicken recipe is quick and easy to make at home, totally versatile if you'd like to sub in different veggies or proteins, and Simply stir-fry your chicken, celery, bell pepper and red onions until tender.