Chicken katsu renyah mudah. Helooo, kali ini saya bikin olahan ayam lagi, yaitu chicken katsu. Mudah - mudahan tulisan singkat ini dapat menambah perbendaharaan wawasan ilmu pengetahuan bagi anda, khususnya dibidang kuliner (resep masakan). Resep Chicken Katsu Yang Renyah dan Enak Beserta Tips Cara Memasaknya.
Nah, maka dari itu kali ini bacaterus.com akan mengulas cara membuat chicken katsu yang mudah dan murah meriah.
Resep yang diulas kali ini merupakan versi sederhananya sehingga Anda.
Chicken katsu, also known as panko chicken, or tori katsu (torikatsu (ιΆγ«γ)) is a Japanese dish of fried chicken made with panko bread crumbs which is also popular in Australia, Hawaii, London, California, and other areas of the world.
Kamu dapat harus Chicken katsu renyah mudah menggunakan 9 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Chicken katsu renyah mudah
- Siapkan 2 lembar , dada ayam fillet potong masing2 jd 2 bagian.
- Siapkan 1 bh , jeruk nipis.
- Siapkan 1 sdt , garam.
- Siapkan 1 sdt , lada.
- Siapkan 1 btr , telor.
- Siapkan 2 sdm , susu uht.
- Siapkan 100 gr , terigu.
- Siapkan 1/2 sdt , kaldu bubuk.
- Siapkan , Tepung panir.
Lihat juga resep Chicken Katsu enak lainnya! Chicken Katsu is the crispiest chicken cutlet you can easily make at home! Serve this classic Japanese food with tonkatsu sauce and a side of fresh salad for the best family meal. It also freezes well and makes for a delicious meal prep menu.
Langkah-langkah pembuatan Chicken katsu renyah mudah
- Pukul2 dada ayam pakai palu steak, kalo ngga ada bisa pakai ulekan π tusuk2 pakai garpu biar nanti bumbunya meresap..
- Lumuri dgn air perasan jeruk nipis,lada,garam, diamkan 30mnt agar meresap..
- Campur jadi satu telur dan susu aduk rata sisihkan.
- Gulingkan ayam kedalam terigu yg sudah dicampur kaldu bubuk. Celupkan kedalam adonan telur susu. Lalu gulingkan dalam tepung panir. Masukan wadah tertutup. Simpan dikulkas 30 menit..
- Panaskan minyak, goreng ayam hingga kecokelatan. Angkat. Sajikan..
Resep Chicken Katsu Sederhana - Daging ayam merupakan salah satu bahan makanan yang selalu dicari banyak orang. Alasannya adalah karena daging unggas tersebut dapat diolah dengan berbagai macam bumbu yang menghasilkan berbagai macam sajian lezat. Chicken katsu sendiri biasanya diolah dari fillet dada ayam. Salah satu bahan kunci untuk membuat hidangan ini adalah panko atau variasi tepung roti khas Jepang. Panko memiliki tekstur lebih besar, kasar, dan renyah dibandingkan tepung roti pada umumnya.