Resep: Selera Chicken Katsu dengan Salad Sayuran Sederhana

Kumpulan Berbagai Resep Makanan Indonesia

Chicken Katsu dengan Salad Sayuran Sederhana. Resep Chicken Katsu Sederhana - Daging ayam merupakan salah satu bahan makanan yang selalu dicari banyak orang. Alasannya adalah karena daging unggas tersebut dapat diolah dengan berbagai macam bumbu yang menghasilkan berbagai macam sajian lezat. Chicken Katsu is the crispiest chicken cutlet you can easily make at home!

Chicken Katsu dengan Salad Sayuran Sederhana Who can resist the great pleasure of eating crispy. Cara membuat chicken katsu : Lumuri ayam dengan perasan air jeruk nipis, diamkan sesaat lalu cuci bersih. Goreng dalam minyak panas dan banyak. Kamu dapat memasak Chicken Katsu dengan Salad Sayuran Sederhana menggunakan 18 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Chicken Katsu dengan Salad Sayuran Sederhana

  1. Siapkan 1 kg , Dada ayam, pisahkan dengan tulang dan kulitnya.
  2. Siapkan 5 siung , bawang putih.
  3. Siapkan 1 sdm , garam.
  4. Siapkan 2 sdt , lada bubuk.
  5. Siapkan , Bahan pelapis:.
  6. Siapkan 6 sdm , tepung terigu.
  7. Siapkan 2 sdm , tepung tapioka.
  8. Siapkan 2 sdt , lada bubuk.
  9. Siapkan 1 sdt , garam.
  10. Siapkan 1 sdt , kaldu bubuk.
  11. Siapkan secukupnya , Air.
  12. Siapkan 300 gr , Tepung roti (orange).
  13. Siapkan , Salad Sayur:.
  14. Siapkan , Kol diiris halus.
  15. Siapkan , Wortel iris halus.
  16. Siapkan , Selada iris halus.
  17. Siapkan Secukupnya , mayonaise.
  18. Siapkan Secukupnya , saos sambal.

Lihat juga resep Chicken Katsu enak lainnya! Resep Chicken Katsu Sederhana Rumahan Khas Jepang Spesial Asli Enak. Ini masakan ayam katsu original ala Jepang dengan salad, dan saus nya, karena ada makanan ayam katsu varian lain yang bernama resep chicken katsu curry dengan saus curry atau saos kare atau kari untuk variasi. Chicken katsu khas Jepang bisa dikreasikan dengan berbagai cara.

Langkah-langkah pembuatan Chicken Katsu dengan Salad Sayuran Sederhana

  1. Tipiskan dada ayam menjadi 3-4 bagian lalu tipiskan dengan cara dipukul2 dengan palu daging atau bisa juga ulekan.
  2. Haluskan bawang putih, garam dan lada. Tambahkan 2 sdm air lalu balurkan ke seluruh permukaan ayam. Lalu diamkan kurang lebih 30 menit..
  3. Tepung pelapis: campur tepung terigu, tapioka, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, tambahkan air. Aduk rata. Adonan tidak terlalu kental maupun encer. Taruh dalam piring/wadah yang agak lebar agar mudah untuk melapisi ayam..
  4. Celupkan ayam pada adonan tepung lalu selimuti dengan tepung roti..
  5. Lakukan sampai ayam habis. Kemudian masukkan kulkas/frezeer 20 menit. Lalu goreng hingga matang. 3 menit tiap 1 sisi..
  6. Membuat salad: campurkan mayonaise dan saos sambal. Tata kol, selada dan wortel lalu tambahkan dengan saos mayonaise. Siap digunakan untuk pendamping Chicken Katsu..
  7. Potong-potong Chicken Katsu, tata dalam piring dan sajikan dengan tambahan salad..
  8. Chicken Katsu dan Salad siap disajikan. Selamat mencoba..

Appetizer Masakan Utama Minuman Resep Sup Salad. Ternyata cocok kan chicken katsu dengan sambal balado? Ayo sekarang kamu coba dengan kreasi lainnya. Chicken katsu sando with egg salad. Essentially a Japanese spin on a chicken schnitzel sandwich, what's not to love?