Nastar keju lumer. Kalau nastar isi nanas saja tentu sudah biasa. Anda bisa berkreasi dengan menambahkan parutan di dalam adonan juga sebagai topping di atas kue. Kue nastar anda kini tak lagi hanya bercitarasa.
Cara Membuat Nastar Isi Keju Lembut dan Lumer di Mulut
Yaitu nastar keju isi selai nanas ekonomis atau kue nastar special yang dibuat dari bahan-bahan premium hingga rasanya pun mengikuti yaitu enak, lembut dan lumer di mulut.
Cara Membuat Kue Nastar Keju: Sangrai terlebih dahulu tepung terigu.
Kamu dapat memasak Nastar keju lumer menggunakan 14 bahan dan 10
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Nastar keju lumer
- Siapkan 350 gr , terigu protein rendah.
- Siapkan 25 gr , susu full cream.
- Siapkan 175 gr , margarin (me:blueband).
- Siapkan 75 gr , mentega/butter (me: palmia BOS).
- Siapkan 2 , kuning telor.
- Siapkan 100 gr , gula halus.
- Siapkan 150 gr , keju yang sudah di parut (me: prochiz).
- Siapkan secukupnya , Selai nanas.
- Siapkan , Olesan:.
- Siapkan 1 , kuning telor.
- Siapkan 1,5 sdm , minyak.
- Siapkan 1 sdm , susu evaporated.
- Siapkan , Aduk jadi satu ya. Kalau mau bisa ditambahkan 1 tetes pewarna.
- Siapkan , Pewarnanya warna kuning telor.
Cara Membuat Kue Nastar Lembut Lumer di Mulut: Kocok mentega, margarin, vanili bubuk, dan gula halus. Olesi telur dan taburi keju parut saat nastar hampir matang, jangan saat awal pemanggangan sudah ditaburi keju, sebaiknya keju masuk ke. Berikut bahan dan cara membuat nastar keju isi nanas yang lembut dan lumer di mulut: Baca Juga: Resep Kastengel Keju, Kue Lebaran yang Tidak Pernah Ketinggalan. Resep Nastar - Hampir semua masyarakat Indonesia pasti sudah tidak asing lagi dengan kue Kue nastar sering muncul saat hari raya Idul Fitri.
Langkah-langkah pembuatan Nastar keju lumer
- Mixer mentega, gula halus dan kuning telor dengan adukan spiral sebentar saja ya. Cukup agar adonan nyampur aja..
- Masukkan keju, mixer sebentar hingga tercampur rata. Matikan mixer..
- Masukkan terigu, lalu aduk rata dengan spatula hingga tercampur rata dan adonan bisa tercampur..
- Agar besar nastar nanti sama, timbang-timbang adonan nastar sebesar 10 gr atau sesuai selera. Taruh selai nanas seujung sendok atau sesuai selera. Bulat-bulatkan..
- Taruh bulatan nastar di loyang yang sudah dioles margarin. Oles nastar dengan olesan yang sudah disiapkan. Boleh tambahkan sedikit keju parut sebagai hiasan atau cengkeh diatasnya..
- Oven dengan suhu 150-180 °C (tergantung ovennya) selama 20 menit. Saya pakai oven listrik kecil dan setelah bolak balik pakai suhu 180 paling pas..
- Setelah 20 menit, keluarkan nastar. Oles lagi dengan olesannya..
- Oven lagi selama 10 menit..
- Hidangkan setelah nastar dingin..
- Oh iya, untuk selainya saya buat sendiri. Saya pakai 2 buah nanas magelang yang besar. Setelah diparut (saya pakai food processor marutnya😄) lalu dibuat selai. Caranya masak parutan nanas diatas api kecil hingga air menyusut. Setelah menyusut, saya masukkan 300 gr gula pasir (karena berat nanasnya hampir 900 gr). Aduk dan matikan api setelah adonan selai jadi. Jangan terlalu lembek karena akan membuat nastar tidak awet disimpan, tapi juga jangan terlalu kering nanti keras..
Rasanya yang lezat dan enak membuat kue nastar. kue nastar dengan citarasa keju memang sangat nikmat dan sedap, lihat resepnya di sini! Kehadiran kue nastar di momen lebaran seakan sudah menjadi hal yang wajib. Resep kue nastar lembut lumer di mulut sudah menjadi tradisi di Indonesia bahwa kue kering nastar istimewa ini menjadi menu wajib untuk di hari raya Lebaran. Terlebih lagi, banyak sekali yang menjadi. Roti nastar rasa keju memiliki bentuk yang smaa seperti nastar lainnya.