Cara muda membuat Persiapan Lezat Nastar Keju

Nastar Keju. Menampilkan resep-resep nastar keju istimewa dari Fatmah Bahalwan (NCC) dan Kraft. Juga ada resep nastar keju tanpa oven yang enak dan istimewa dari Blue Band. New Design - DIY Breathable Mask

Aq kurang suka nastar yg terlalu rapuh, jadinya resep nastar nenek jadi andalan aq. 😚 NB : disini aq menggunakan keju kraft, karena toping tidak mudah gos. Cara Membuat Kue Nastar Keju: Sangrai terlebih dahulu tepung terigu. Setelah dingin timbang agar beratnya pas seperti di atas. Kamu dapat harus Nastar Keju menggunakan 13 bahan dan 10 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Nastar Keju

1. Siapkan 500 gram , tepung terigu protein sedang (me: segitiga biru).
2. Siapkan 50 gram , tepung maizena (me: Maizenaku).
3. Siapkan 125 gram , gula halus.
4. Siapkan 100 gram , mentega (me: wijsman).
5. Siapkan 300 gram , margarin (blue band cake and cookie).
6. Siapkan 4 Butir , kuning telur.
7. Siapkan 4 sachet , susu Dancow putih 27 gram.
8. Siapkan 1/2 sdt , vanili cair.
9. Siapkan 1/4 sdt , garam (biar lbh gurih).
10. Siapkan , Untuk Olesan.
11. Siapkan 2 butir , kuning telur.
12. Siapkan 2 sdm , minyak goreng.
13. Siapkan 2 sdm , susu cair.

Campurkan dengan bahan kering lainnya seperti tepung maizena dan susu bubuk. Kuning telur yang sudah disediakan hancurkan tampilannya pakai garpu saja. Lihat juga resep Nastar Keju Lumer Tanpa Mixer enak lainnya! Resep Kue Nastar Keju - Salah satu resep kue kering yang lembut serta renyah berikut tentunya sudah tidak asing bagi kita semua, khususnya pada saat lebaran (Idul Fitri).

Cara pembuatan Nastar Keju

1. Kocok kuning telur, gula halus, mentega, margarin dan vanila cair sampai tercampur rata kurang lebih 5 menit jgn terlalu mengembang karna nanti adonan akan terlalu cair dan melebar saat di oven (maaf gak ke photo).
2. Ayak bahan kering seperti tepung terigu,tepung maizena, garam dan susu dancow. Sisihkan (maaf tak ada photo).
3. Selanjutnya matikan mixer masukan bahan kering yg sdh di ayak menggunakan spatula sampai tercampur rata, sy sarankan tdk menggunakan tangan karena panas tangan kita akan sedikit merubah kwalitas adonan (maaf tak ada photo).
4. Agar bahan tidak mencair, adonan di bagi 2. Sebagian di eksekusi dan sisanya dimasukan kulkas (bukan freezer) karena suhu luar akan mempengaruhi adonan, apalagi sy tinggal di kota yg panas..
5. Agar adonan sama sy ukur menggunakan es bul, terus lakukan sampai habis (aku pakai yg kecilnya ya, karena nanti cukup lumayan besar dgn isian selai yg agak besar)ratakan oleh sendok jgn sampai lebih karna sdh cukup besar.
6. Bulatkan adonan kemudian isi pakai selai nanas yg sdh dibulatkan sebelumnya (selainya bikin sendiri biar mantap).
7. Oven sampai setengah matang (kurleb 15 menit) dengan api kecil. Sebelumnya oven sudah panaskan dulu 10 menit.
8. Angkat nastar jika sudah setengah matang, dinginkan.
9. Oles nastar yg sdh dingin menggunakan bahan olesan, kemudian taburi keju dan oven kembali selama 15 menit masih dgn api kecil..
10. Setelah kuning kecoklatan angkat nastar dari oven, dinginkan selanjutnya siap disajikan atau masuk toples.

Ini dikarenakan kue yang identik dengan isi berupa selai nanas ini sering menjadi hidangan/ kue lebaran. He.he. tentunya sudah terbayang dengan rasa kue nastar yang khas keju, lembut dan terdapat selai nanas didalamnya. Pindahkan nastar ke dalam toples saat telah benar-benar dingin supaya nastar tahan lama dan tidak cepat berjam Resep Nastar Keju Bagi para pecinta keju, nastar ini pasti jadi salah satu kudapan yang tidak boleh terlewatkan saat hari raya. Fun fact, kue ini sudah dikenal sejak dari zaman Belanda lho!